Когда по лунному календарю убирать морковь


Когда убирать морковь по лунному календарю? Признаки спелости моркови

https://vogorod.info/wp-content/uploads/2017/10/%D0%A3%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8-2-1024x577.jpg

Морковь и свекла – два корнеплода, которые дачники оставляют на грядках чуть ли не до конца сентября. Сроки созревания моркови разные, но на осень остаются позднеспелые сорта, те, которые потом будут храниться всю зиму и обеспечивать нас и наших близких полезными витаминами и клетчаткой. Когда собирать морковь лучше всего, что советуют астрологи и как узнать, поспела ли ваша морковка? Об этом в материале ниже.

Признаки спелости корнеплодов

На самом деле узнать, вызрели ли плоды моркови, очень просто. Пойдите на грядку и оцените внешнее состояние овощей: ботва начала желтеть, некоторые веточки полегли? Это будет одним из признаков вызревания корнеплодов. Вытащите пару морковин из земли и посмотрите: на созревшей морковке имеются белые ниточки-корешки. Если разломать плод, то можно увидеть «стержень» - срединную часть морковки, так вот, ее диаметр, однозначно, должен быть больше сантиметра. На «верхушке» плода, той части, которая выступает из земли, должен быть характерный налет зеленого цвета. Сама морковка должна приобрести насыщенный оранжевый цвет, на вкус быть сладкой и сочной. А вот если вы наблюдаете трещины по всему телу корнеплода – это не есть хорошо. Либо вы ее перезалили после долгой засухи, либо, что более вероятно, ваша морковка «пересидела» в грядке, то есть переспела. Такая морковь храниться не будет – тщательно ее перемойте, перетрите на терке и отправьте в морозилку.

Когда собирать морковь?

Сначала обратимся к здравому смыслу. Узнать, пришел ли срок уборки моркови можно путем элементарных математических действий. Посмотрите на пакетик с семенами, которые вы высаживали по весне, там обязательно должны быть указаны сроки вызревания вашего сорта. Помня примерную дату посадки моркови весной, вы можете легко вычислить примерные сроки выкапывания урожая. Вообще по России среднеспелые и позднеспелые сорта собирают, соответственно, примерно с середины сентября по середину октября – в зависимости от региона, где вы проживаете. Чем южнее ваш дом, тем позже убирают морковь.

А по лунному календарю?

Астрологи рекомендуют убирать корнеплоды на хранение в фазе убывающей луны, и не в коем случае не на растущую луну и не на полнолуние. Этот совет справедлив не только в отношении моркови, но и других корнеплодов. Исключение составляют только те овощи, которые вы не будете собирать на хранение, а сразу же пустите их в заготовки или просто «на еду».

В сентябре 2018 года фазы убывающие луны будут в периоды 1-8 сентября, с 26 сентября по 1 октября. В октябре: с 3-8 октября, с 25-30 октября.

Для уборки урожая выберете ясный погожий день без осадков. Выкопайте морковь и разложите ее «проветрится» вдоль грядок, часа на три. Ботву следует оборвать как можно быстрее, удаляйте ее, оставляя «хвостики» в пару см. После уборки морковь еще какое-то время хранят под навесом, чтобы она подсохла, а потом транспортируют на хранение. Как лучше хранить морковь, чтобы она не пропала – читайте здесь. Богатого вам урожая!

Дорогие друзья! Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте – буду рада видеть вас в числе наших подписчиков!

zen.yandex.ru

Когда лучше сажать морковь по лунному календарю

Содержание
  • Мистическая луна
  • Убывающая луна
  • Новая луна

Почему сейчас все больше фермеров интересуется вопросом смены фаз луны? Посадка различных культур осуществляется ориентируясь на смену лунный фаз. С чем это связано и какая разница, в какой день делать посев?

Лунный цикл влияет на всхожесть и урожайность моркови

Мистическая луна

Каждый фермер, растит он культуру для себя или на продажу ожидает богатого урожая и продукта с отменными вкусовыми качествами. Чтобы и самому съесть приятно, и поделиться  с другими не стыдно. Для крупных производителей урожай — это вопрос жизни и смерти, если что-то пойдет не так большие суммы денег пропадут вместе с урожаями. А если эта сумма взята в кредит или в долг, что тогда? Вот почему все больше дачников и промышленников смотрят на смену фаз луны, когда выбирают время для посадки.

Растущая или убывающая, все мы знаем, она бывает разная. И в процессе ее роста и убывания меняется ее воздействие на окружающих. От смены фаз зависит: будет ли урожай, вырастут ли волосы. пойдет ли успех в делах. Тут не столько влияние популярных нынче астрологов играет роль, сколько осведомленность людей.

Каждый верит в свое, но есть факты, которые бессмысленно отрицать. Если вы подстрижете волосы на убывающую луну, их рост будет очень медленным и сами они станут проблемными. То же обстоит с урожаем, бизнесом, со всем. Стоит раз обратить внимание, может несколько раз и вы убедитесь в реальности этой взаимосвязи.

Лунный месяц продолжается двадцать восемь дней, а именно четыре недели. Каждую неделю спутник преодолевает разные фазы. В зависимости от выбранного положения светила, следует делать вывод, стоит ли совершать посадку или нет.

На нарастающей луне нужно пикировать и прореживать всходы моркови

Когда луна растет, она постепенно вырастает из тонкого серпа, с каждым разом становясь все больше. Для моркови благотворно осуществлять в этот период времени:

  • Удобрение растущих посевов органическими минеральными подкормками.
  • Обработка посева: проредите их и пикируйте.
  • Уберите сорняки с грядок.
  • В данный период земля вбирает в себя все полезное отдавая это корням посаженного растения. Поэтому наиболее подходящего периода для посадки тяжело придумать. Не стоит в первую неделю с момента зарождения новой луны сажать морковь, иначе кроме ботвы можете ничего не ждать.

    Полнолуние — время для сбора семян

    Убывающая луна

    Когда луна уменьшается и в лунном календаре она убывает, можно осуществлять посев культур с корнеплодами. Есть принципиальная разница между периодом посадки различных культур. То есть одни овощи сажают на растущую луну, другие на убывающую. Ее фаза по лунному календарю воздействует на все сферы жизни по разному.

    Чтобы лучше ориентироваться вы можете приобрести себе лунный календарь и фиксировать дни, когда луна растет, а когда убывает. Посевы, выполненные в третьей неделе жизни луны по лунному календарю дают обильные всходы. Они быстрее усваиваются и прорастают и дают овощи более сильные, красивые и с отменными вкусовыми качествами.

    Не рекомендуется на убывающую луну выполнять работу с корнями, чтобы не повредить растение. Помимо этого убывающая луна календаря славится для моркови эффективностью следующих действий:

    • органические удобрения;
    • обеспечение щедрого полива;
    • уничтожение вредителей и выведение сорняка;
    • вспахивание почвы, или рыхление.

    Данная последовательность действий характерна для осеннего и весеннего сезона, когда вы собираетесь сажать морковь. Зимой вы также сажаете семена на убывающую по календарю луну. Если вы сеете сухие семена, то и обработку и подготовку почвы следует делать вначале сокращения спутника.

    Когда сажать собираетесь замоченными семенами, осуществляйте действие на четвертую неделю фазы формированию спутника. Этот период подходит для уборки урожая. Уборка в эти дни эффективна, так как выполненная уборка позволит вам сохранить качество продукта и его внешний вид.

    Убывающая луна благоприятствует внесению удобрений и очистке от вредителей

    Новая луна

    Когда рождается новая луна, многие действия фермеров могут отрицательно сказаться на посадке. Корни и ботва в это время сильно ослаблены. Поэтому нельзя обрабатывать, рыхлить, сеять и даже удобрять. Но подходит это время для уничтожения сорняка.

    Когда луна в Козероге, Тельце или Деве, уход и любые действия по отношению к моркови и всем корнеплодам, увенчаются успехом. Сеять морковь лучше в период конца октября и начала ноября. Посев выполнять стоит сухими семенами. Учитывайте, что сильные заморозки могут погубить посев.

    В зависимости от различий климата в регионах страны, имеют место различия в осуществлении посадки моркови по фазам луны, нужно сделать так, чтобы все факторы сопутствовали:

    • луна была в нужной фазе;
    • земля оттаяла;
    • климат соответствовал.

    Минеральные удобрения в корнеплод добавляют на растущую по календарю луну, органические удобрения дадут толк, если их вносить на убывающую луну.

    В основном посадка культур выполняется в октябре месяце семенами, или уже весной, в середине. Нужно дождаться момента, когда земля оттаяла, чтобы посев принялся. Важно обращать внимание на метеопрогнозы, они не дают гарантии, но временами предохраняют от лишних затрат.

    Во время новой луны растения ослаблены

    Посев моркови эффективен также, если вы правильно выбрали сорт. У корнеплода есть множество разновидностей различных сортов, которые отличаются своими качествами. В зависимости от климата региона и вкусовых качеств конечного продукта, вы можете выбрать наиболее подходящий для вас.

    Прежде чем сажать корнеплод, просчитайте фазы луны и подготовьте отталкиваясь от фаз, почву к посадке. перекопайте ваш участок, удаляя сорняки и удобряя почку.

    Если необходима тщательная работа с грунтом, начните раньше, чем обычно. Выбрав фазу луны, подготовьте посадочный материал к посеву. Семена сажать можно сухими или замоченными. Набухшие семена — это более распространенный и действенный способ осуществления эффективной посадки корнеплода.

    В процессе выращивания корнеплода, в соответствующие дни календаря совершайте полив и обработку посадочного материала органическими удобрениями. За морковью нужен уход, который удовлетворит культуру.

    Важно регулярно прореживать ряды, и сажать ее не тесно. Обильный полив и удобрение испортят продукта вкус и вид. Если все соблюдать в меру: предоставлять умеренный, но регулярный полив; удобрять своевременно и небольшими количествами; чистить вовремя грядки; можно получить продукт отличного качества.

    Чрезмерный уход сделает корнеплод, выращиваемый трудами, непригодным к употреблению человеком. Так как его внешний вид и вкусовые качества будут оставлять желать лучшего. Фазы луны — популярный и точный показатель для осуществления посадки и ухода за разными овощами и фруктами.

    sadounik.ru

    Морковку - на зимовку

    Многие дачники убирают морковку в середине сентября, боятся оставлять ее на грядках дольше. Мол, начнутся заморозки, да и дожди, копать придется в грязи. А потом удивляются: почему корнеплоды не хранятся? Именно потому, что еще не созрели.

    В Московской области морковь надо копать в конце сентября, а еще лучше в начале октября. Сигнал к началу уборки - пожелтение нижних листьев.

    Дальше перед дачниками встает главная задача - сберечь урожай до весны. Методов хранения моркови много, но не все они эффективны. А вот огородник из Талдома Дмитрий Кошелев уже восемь лет пользуется способом, который еще ни разу не дал сбоя. Причем он идет вразрез с научными рекомендациями.

    Специалисты обычно советуют обрезать ботву, оставляя небольшие пеньки, чтобы сам корнеплод оставался невредим. В таком виде морковь и в самом деле хорошо лежит до весны, но лишь при одном условии - температура в погребе должна быть +1 оС. Но зачастую в хранилище бывает гораздо теплее. И в итоге через 3 - 4 месяца корнеплоды начинают прорастать, вкус у них ухудшается, а вскоре они и вовсе начинают загнивать.

    А вот у Дмитрия Ивановича таких проблем не бывает. Потому что у своей моркови он обрезает не ботву, а всю «голову» с ростками (верхнюю часть корнеплода) на 0,5 - 1 см. Причем здесь тоже есть свои хитрости. Во-первых, перед «усекновением головы» выкопанные корнеплоды надо аккуратно очистить от земли руками. Затем срезать ботву, чтобы она не мешалась. И только после этого приступать к операции. Во-вторых, отрезать морковную «макушку» надо тонким и очень острым ножом, чтобы срез был ровным. Если резать толстым или тупым лезвием, могут образоваться трещины и сколы. Туда легче проникнуть инфекции, а значит, больше шансов, что морковь загниет. Ровные места срезов даже обрабатывать ничем не надо - они через несколько дней затягиваются сами, покрываются огрубевшей тканью.

    Когда «головы» у морковок отрублены, Дмитрий Иванович приступает к следующей операции - он обрезает хвостики (нижнюю часть корнеплода) в том месте, где их диаметр составляет около 5 мм.

    Подготовленную морковь огородник просушивает 2 - 3 часа на солнце, рассыпав в один слой на полиэтиленовой пленке. Затем сутки держит в прохладном месте и, наконец, укладывает корнеплоды в ящики, пересыпая их сфагновым мхом, а он прекрасный антисептик!

    При таком способе хранения корнеплоды остаются сочными до самой весны и никогда не прорастают.

    КСТАТИ

    На хранение Дмитрий Иванович закладывает каждый сорт моркови отдельно, поскольку одни (например, Витаминная 6) лежат дольше, а другие (Нантская) меньше. Кроме того, чтобы сократить потери корнеплодов от порчи при закладке на хранение, Кошелев сортирует морковки по размеру. В самом низу он ставит ящики с мелкими корнеплодами - они дольше хранятся. Над ними - с морковками среднего размера. Еще выше - с крупными, переросшими. Сверху - с уродливыми и разветвленными, а венчают пирамиду ящики с поврежденными и треснувшими корнеплодами. Такая сортировка также дает отличный эффект. Ведь крупные и кривые корнеплоды быстро поражаются гнилями, а мелкие дозревают лишь к весне.

    НА ЗАМЕТКУ!

    Кому нужен «ужин»

    Чтобы деревья и кустарники пережили зиму, осенью их надо хорошенько накормить

    Требования у всех растений разные, поэтому для каждого придется составлять отдельное меню.

    Яблони и груши. Их нужно подкормить сразу после уборки урожая: 1,5 стакана суперфосфата и 1 стакан сульфата калия.

    Вишня и черешня. Эти деревца полезно удобрить в сентябре: 1 стакан суперфосфата и 3 ст. ложки сульфата калия.

    Смородина. Этот кустарник по сравнению с плодовыми деревьями совсем маленький, а покушать любит! Первый раз ее надо накормить в конце сентября - начале октября: 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия. Вторую подкормку дают в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза.

    Крыжовник, айва японская (хеномелес). Они тоже те еще обжоры. Первый раз их кормят в конце сентября - начале октября: 1,5 ст. ложки двойного суперфосфата и 4 ст. ложки сульфата калия. Последний «ужин» готовят в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза.

    Малина. А вот эта культура не особо привередлива. Ей вполне достаточно одной подкормки в конце октября: 3 кг перепревшего навоза на 1 м2.

    Облепиха. Вообще-то она непривередлива, ей бывает достаточно за лето всего одной подкормки азотом. Но знатоки советуют еще дважды удобрить ее и осенью, сразу после сбора урожая внести 0,5 стакана суперфосфата.

    Лещина. Чтобы на будущий год получить хороший урожай орешков, в середине октября под куст надо высыпать 1 ведро перепревшего навоза.

    Актинидия. Последнюю подкормку этой лиане дают во второй половине сентября - она повышает зимостойкость растения. Под каждый куст вносят по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия.

    Лимонник китайский. Ему «ужин» дают в конце сентября, по 1,5 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия на растения.

    Лунный календарь садовода с 18 по 24 сентября

    18 сентября. Луна в Раке.

    Хороший день, чтобы заложить овощи на хранение.

    19 сентября. Луна в Раке. С 8.11 во Льве.

    Пора убрать мусор с газона и проколоть его вилами в нескольких местах - это нужно, чтобы почва дышала. В саду тоже неплохо бы прибраться - сгрести листья и заложить их в компостную кучу (если они здоровые) или сжечь (если больные).

    20 сентября. Луна во Льве.

    Самое время обрезать в зиму розы и клематисы.

    21 сентября. Луна во Льве, с 20.55 в Деве.

    Отличный день для обрезки плодовых деревьев и ягодных кустарников. Обязательно надо заделать все дупла, а стволы побелить.

    22 сентября. Луна в Деве.

    Пора окучить розы и клематисы.

    23 сентября. Луна в Деве.

    До обеда можно сажать деревья и кустарники, лианы и тюльпаны. А после обеда - подготовить ямы для октябрьской посадки растений.

    24 сентября. Луна в Деве, с 9.00 в Весах.

    Никаких работ с растениями!

    www.kp.ru

    Когда убирать морковь с грядки по лунному календарю

    В конце августа-начале осеннего периода начинается уборка урожая. Одними из основных культур, искусственно выращиваемых человеком, являются корнеплоды. Морковь можно назвать одним из популярных продуктов, употребляемых в пищу. Но способы выращивания, сбора, хранения напрямую влияют на вкусовые качества, и наличие полезных минералов в морковке или свекле.

    Технология уборки культур

    Овощи являются основным источником витамин и занимают основное место в питании человека. Овощные культуры хорошо насыщены минеральными солями, клетчаткой, растительными ферментами разных типов. Что позволяет человеческому организму провести зимний период, без весомых потерь в количестве необходимых минералов и витамин.

    Уборка овощных культур может производиться, как механизированным способом, так и ручным способом. Механизированную уборку урожая в основном используют при сборе больших объемов выращенной продукции. Таким способом пользуются совхозы, агропредприятия, фермеры и другие коллективные хозяйства.

    Ручной способ уборки используют владельцы маленьких приусадебных хозяйств, дачники или в местах где нет возможности использовать технику, в силу разных технологических особенностей. Например, сбор огурцов, перца или помидор требует непосредственного участия человека.

    Сбор урожая можно разделить на несколько этапов или способов сбора овощей, которые имеют разное время сборки в зависимости от времени созревания плодов. К первому можно отнести растения разового сбора. Созревшая продукция убирается в сплошную линию, до последнего овоща. Сюда входит капуста, лук, тыква, морковка, свёкла и другие корнеплоды.

    Второй способ — это уборка культур многоразового сбора. То есть по мере созревания плодов необходимо производить сбор поспевших плодов. К ним относятся перец, томат, огурец, кабачок, редис, щавель, фасоль. Так же сюда можно включить растения, которые в начале созревания дают спелые, молодые плоды (ранняя цветная кочанная, капуста, салат). Например, раннюю морковь можно выкапывать в период ее начального созревания, что можно отнести к периоду многоразового сбора.

    Общие правила уборки корнеплодов

    Корнеплодами принято считать растения плод, которых и считается корнем, растет непосредственно в земле и имеет крупную структуру строения. Морковь, свёкла считаются популярными растениями из семейства данной категории. Правильно собранные корнеплоды могут храниться долгое время, не теряя при этом своих полезных свойств.

    Сбор урожая корнеплодов рекомендуется проводить в период первого осеннего месяца по декабрь. Необходимо отметить, что бы урожай был полноценным и долго хранился, на время сбора могут влиять некоторые факторы. К ним относится следующее:

    • Положение Луны относительно Земли (необходимо выбрать необходимое время роста или убывания месяца);
    • Регион, где растет продукт;
    • Погодные условия (должна быть сухая, не жаркая погода);
    • Особенности техники для уборки овощей и методы сбора;
    • Установленные сроки созревания;
    • Размер корнеплода (крупные плоды убрать, а мелочь оставить для дозревания).

    Лучшим временем уборки можно назвать хороший осенний денек и с температурой не ниже трех градусов мороза.

    Проводить уборку продуктов можно механизированным способом или при помощи ручной сборки. При механизированном способе используется специальная сельскохозяйственная техника. Ручной способ предусматривает использование необходимого шансового инструмента.

    Когда убирать морковь с грядки на хранение по лунному календарю

    В современном мире уже давно при посадке и уборке овощных и других сельскохозяйственных культур человечество пользуется подсказками астрологов, согласно лунному календарю. К примеру, уборка моркови по лунному календарю в дальнейшем позволяет сохранить в ней необходимые вкусовые качества, полезные минералы. Собранный урожай при необходимой фазе луны можно хранить на протяжении долгого периода времени, вплоть до появления молодых всходов.

    Во время растущей луны внутри корнеплода проходит интенсивное движение соков (фаза активного роста). Это уже доказанный научный факт. После того, как благодаря доставке на все части корнеплода определенного количества минералов и других полезных веществ, плод обретает сочность и насыщенность. Обычно процесс насыщения заканчивается при убывающей луне и поэтому плод готов к уборке и длительному хранению.

    Влияние луны на культуры

    Установлено и научно доказано, луна имеет определенное влияние на формирование жизненных процессов на земном шаре. Сельскохозяйственные культуры не исключение. Выращивание таких корнеплодов, как морковь или свёкла напрямую зависит от влияния на растительность планеты лунных фаз.

    Процесс сбора овощей, зерновых культур или других травяных растений проходит при разном положении спутника относительно планеты. Например, сбор таких корнеплодов, как морковь и свёкла рекомендуется проводить в фазе убывающей луны. А также, наоборот, в период нарастающей луны не рекомендуется выкапывать плод моркови или свеклы.

    Даты в 2018 гуду сентябре, октябре

    Соблюдение подсказок лунного календаря может существенным образом помочь, как крупным аграриям, так и обычным дачникам или огородникам. Необходимо напомнить, что уборка моркови и свеклы проводится в фазе убывающей луны. Ниже представлены периоды убывающей луны на сентябрь-октябрь:

    1. С 1 по 8 сентября;
    2. С 26 по 30 сентября;
    3. С 1 октября (одни сутки);
    4. С 3 по 8 октября;
    5. С 25 по 30 октября.

    В народном календаре сказано следующее: Первое сентября день Андрея Стратилата и Феклы (на Феклу копай свеклу). Тринадцатое сентября Куприянов день. С этого времени начинается уборка корнеплодов. Двадцать шестое сентября Корнилов день. К этому времени согласно народным приметам рекомендовалось убирать все корнеплоды. Но так, как климатические условия планеты претерпели некоторые изменения, то подстраиваться необходимо к современным условиям климата. Поэтому для долгого хранения корнеплодов имеет огромное значение способ и период сбора.

    Несоблюдение правил календаря

    Иногда по ряду сложившихся обстоятельств нет возможности убирать морковь согласно значениям дат лунного календаря. Для того, чтобы выращиваемая культура, не потеряла свои основные качества, не испортилась в земле и хорошо хранилась необходимо тщательным образом следить за ее ростом. Если не придерживаться правил лунного календаря, то нужно по возможности соблюдать элементарные правила ухода за овощами. Обеспечить своевременную уборку определив при этом степень зрелости плода. Приготовить место для сушки и хранения. Не подвергать корнеплод разного рода ударам и повреждениям. Но следует учесть, что сочность и насыщенность растения минералами, не будет такой, как при сборе урожая согласно благоприятным фазам луны.

    Когда убирать морковь с грядки

    Прежде чем начинать сбор моркови необходимо определить степень ее зрелости. После выбора участка со спелой морковью можно начинать правильно выкапывать с грядки, соблюдая при этом необходимую осторожность при выемке плодов. Так же необходимо учитывать особенности погодных условий. Рекомендуется проводить уборочные мероприятия моркови при сухой и не жаркой погоде. Поздние сорта моркови можно убирать даже при небольших заморозках. Обычно корнеплоды хорошо устойчивы к холоду, но передерживать морковку в мерзлой земле не стоит.

    В зависимости от погодных условий

    Погодные условия имеют прямое значение при выборе времени сбора морковки или свеклы. Данные корнеплоды рекомендуется убирать в сухую и прохладную погоду. При сухой и прохладной погоде овощи остаются в «первозданном» виде не подмоченные и сухие насколько это возможно в земле. Уборка моркови и свеклы при благоприятной погоде способствует долгому хранению без потери товарного вида продукта.

    Если в силу разных причин приходится собирать урожай в сырую погоду, или при дожде, нужно немедленно просушить овощи в сухом помещении. Аккуратно (что бы не было повреждений) убрать грязь и отправить морковь и свеклу на хранение. При сборе корнеплодов в сырую или дождливую погоду плоды набираются лишней жидкостью и начинают рано подгнивать. Поэтому срок хранения такого урожая, будет, слишком мал.

    В зависимости от региона

    Немаловажную роль при выращивании моркови играет географическое положение. В каждом регионе растения подстраиваются под свой климат. Например, время цветения или созревание плодов в отдельных регионах происходит в совершенно разное время. Если это южные районы, то время отдачи плодов овощей происходит раньше, чем в умеренных и северных широтах. Так как любое растение приспособлено к теплому или умеренному климату, в северных широтах приходится подстраиваться к периоду теплых температур.

    В зависимости от сорта

    В современном мире наука селекции растений показывает хорошие показатели. Ученые вывели много разных сортов зерновых и овощных культур. На данный момент существует большое количество разновидностей морковки. Можно приобрети семена любого сорта, начиная от морозостойкой, ранней сборки, сладкой, салатной и т д. При выборе семян необходимо правильно выбрать подходящий сорт, который будет подходить для метода выращивания и региона посадки. В этом случае буде большая вероятность того, что урожай будет более качественным.

    Особенности сбора морковки

    Как и было, описано выше уборку морковки следует начинать при благоприятной фазе луны. Но что бы быть точным и не испортить выращенный с большим трудом урожай необходимо сделать следующее:

    • Обратить внимание на дату посева семян и уборке корнеплодов, которые указаны на упаковке. В зависимости от сорта морковку собирают от 90 до 130 дней после посадки;
    • Необходимо учитывать погодные условия. Если была жаркая погода, сбор плодов осуществляется раньше, если лето было затяжное время уборки отодвинется на несколько дней или недель. Признаки зрелости плода — это подсушенная ботва с желтым оттенком;

    Специалисты рекомендуют, что лучше убирать морковь вручную. Необходимо взять корнеплод за ботву и выдернуть из земли. Крупные или глубокосидящие в земле плоды можно аккуратно подкопать, чтобы при выдергивании не повредить сам корнеплод. После того, как выдернули корнеплод, ботву необходимо обрезать, оставив при этом 1-2мм возле самой головки. После этого положить сохнуть на солнце или в сухом помещении. Если высаживались разные сорта морковки, то сбор делается в зависимости от созревания. Ранние плоды можно употребить в пищу сразу. Они вмещают в себе много сахара и витамин. Ранняя морковка кажется сладкой на вкус.

    Особенности сбора свеклы

    Уборка свеклы кардинально не отличается от сбора морковки. Те же манипуляции, аккуратно выкопать, просушить и правильно хранить. Но в этом случае есть некоторые особенности. Определить степень зрелости свеклы по датам упаковки бывает невозможно. Рост и созревание свеклы может не соответствовать указанным датам. Поэтому необходимо обязательно следить за внешним видом плодов. Если листья ботвы желтые и вялые свеклу можно убирать. На еще мягком овоще появились наросты и белые полоски его нужно немедленно выкапывать.

    Хранение моркови

    Перед тем, как определить морковь на хранение ее необходимо хорошо просушить. После просушки тщательно освободить продукт от грязи. При этом запрещается использование острых предметов, ножей, грубых тряпок. Использование этих предметов может повредить поверхность плода, что приведет его преждевременному гниению и маленькому сроку хранения. Мыть морковку перед хранением строго запрещается.

    После очистки морковки, необходимо определить место для хранения. Для этого выбирается сухое место в погребе или подвале. Известно несколько способов долгого хранения морковки. Вот некоторые из них:

    • Хранение морковки в песке;
    • Хранение в опилках;
    • Хранение в целлофановых пакетах;

    Хранение в песке или опилках представляет собой укладку морковки в хорошо просушенный песок или опилки. Каждый плод пересыпают слой за слоем. И таким образом морковка может храниться долгое время. Способ хранения в целлофановых пакетах в основном используют в сырых помещениях. Нагруженный морковкой пакет необходимо плотно закупорить, предварительно проделав при этом отверстия для вентиляции. Иначе морковка просто «задохнется и сгниет», тем самым вентиляция будет продлевать срок хранения плодов.

    Заключение

    Становится совершенно понятно, что овощные культуры необходимо выращивать и убирать, соблюдая соответствующие технологии. А также учитывая влияние Луны на жизненные процессы планеты Земля. Удачно подобранная фаза посадки или сбора позволит получить максимум отдачи от урожая и долгое его хранение в дальнейшем.

    lunkalendar.ru

    Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году

    Всем привет! Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году? В наши дни на рынке или в магазине можно приобрести любые овощи на протяжении всего года. Это утверждение в полной мере относится и к такому незаменимому корнеплоду, как морковь.

    Однако многие не без оснований считают, что в этом случае нельзя быть до конца уверенным в абсолютной экологической чистоте продукта. Поэтому большинство огородников предпочитают выращивать на собственном приусадебном участке натуральные овощи.

    Морковь – востребованная и любимая овощная культура на каждом дачном участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению многих недугов. Морковь – одна из главных культур в детском прикорме.

    Все лето росла и крепла наша «девица в темнице, коса на улице», наливалась соками. И вот, наконец, приходит время собирать урожай, сушить, закладывать на хранение. Без витаминной морковки нам никуда. Везде хороша она: и в супе, и в салате, и в овощном рагу. Поэтому так важно вовремя убрать морковь с грядки.

    Поспешишь – завянет морковка, плохо храниться будет. Да и затягивать тоже не стоит. Когда же лучше убирать морковь? Подскажет дачная шпаргалочка и Лунный календарь 2018.

    Полезный состав моркови

    В ней содержится не только каротин, но и другие каратиноиды: фитоен, фитофлуен, ликотин.

    Также витамины В1, В2, В6, С, пантотеновая и фолиевая кислота, витамин РР, эфирное масло, азотистые и пектиновые вещества, ферменты, минеральные соли: кальция, фосфора, железа, кобальта, бора, хрома, меди, йода – и другие микроэлементы.

    Именно благодаря всему этому она так полезна. В народной медицине ее употребляют как поливитаминное средство при авитаминозах, малокровии и общем упадке сил.

    При ежедневном употреблении ее свежей, больные прибавляют в весе. А еще они становятся менее восприимчивы к инфекционным заболеваниям, у них освежается цвет лица.

    К тем, кто ест много моркови, пьет морковный сок, «любит» солнце, к ним лучше «пристает» загар и ровнее ложится. Перед походом на пляж достаточно выпить стакан свежего выжатого морковного сока, чтобы загар лег ровнее и быстрее.

    Современная медицина считает, что морковь обладает очень многими замечательными свойствами: витаминным, общеукрепляющим, тонизирующим, умеренно успокаивающим, сосудорасширяющим, легким мочегонным и желчегонным, противовоспалительным и ранозаживляющим.

    Польза моркови для организма человека очень большая. Добавляя ее в свой рацион питания, улучшается пищеварение, увеличивается выделение молока у кормящих женщин. Также морковь способствует выведению песка и небольших камней при почечнокаменной болезни, усиливает работу половых желез.

    Кроме того, активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует углеводный обмен, очищает раны и язвы от гноя, уменьшает болевые и воспалительные процессы, способствует быстрой эпителизации тканей.

    Когда собирать урожай моркови по лунному календарю 2018

    Выкапывать свеклу и морковь советуют в период убывающей луны. В этот лунный цикл движение соков в плодах замедляется, рост прекращается, и время подходит для уборки культуры с грядок. В 2018 году в сентябре-октябре убывающая луна будет:

    • 1-8 сентября;
    • 26-30 сентября;
    • 1 октября;
    • 3-8 октября;
    • 25-30 октября.

    Выкапывать свеклу или морковь не рекомендуют в период растущей луны и полнолуния, т. к. в это время происходит активное движение соков внутри плодов, фаза активного роста.

    Для корнеплодов движение соков важно, потому что сочность и насыщенность плода определяют нужную структуру и вкус. Плоды свеклы и моркови, выкопанные в подходящий цикл, легче подготовить к хранению. К тому же, они обладают долгим периодом лежкости.

    Признаки готовности моркови к уборке

    Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году? При уборке моркови большое значение имеет своевременный сбор урожая. С наступлением низких положительных температур в сентябре корнеплоды ускоряют свой рост.

    И, если морковь выкопать раньше срока — корнеплоды не успеют набрать оптимальную массу и уйдут на хранение не до конца вызревшими. Такие плоды очень плохо хранятся.

    Передержанные в земле корнеплоды сильно теряют во вкусовых качествах или морковь может пойти во вторичный рост. С наступлением отрицательных температур увеличивается вероятность заболеваний моркови.

    Это главные причины, указывающие на то, как важно убрать морковь с грядки в оптимальные сроки. Только так можно рассчитывать на качественный урожай.

    Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году? В начале сентября надо уже всерьез задумываться об уборке урожая, подбирая погожие дни и отслеживая момент готовности корнеплодов к уборке. Вот какие признаки указывают, что пора убирать морковь с грядки:

    • пожелтение ботвы;
    • диаметр моркови в середине корнеплода более 1 см;
    • белые тонкие корешки по всей длине морковки;
    • продольные трещины на корнеплодах указывают на опоздание сбора урожая.

    Обратите внимание! Полезные вещества и витамины накапливаются в корнеплодах главным образом за месяц до уборки урожая, когда среднесуточная температура воздуха опускается до +4..6 градусов.  Поэтому не правильно собирать урожай раньше этого периода.

    Как правильно выкапывать морковь с грядки на хранение

    Определившись со временем, приступают к уборке. Требуется правильно выкопать корнеплоды, просушить и подготовить к хранению морковь на зиму в погребе и домашних условиях.

    Морковка – не картошка, на огородах хоть и занимает обычно большую грядку, но ее не сравнить с картофельными плантациями. Выкапывается легко, и, если день сухой, достаточно, чтобы корнеплод слегка обсох на воздухе.

    • Выбирают погожий день, без осадков.
    • Заранее готовят лопаты или вилы. Вилами выкапывать корнеплоды сподручнее, так морковь меньше повреждается. На легких грунтах овощи выдергивают руками, аккуратно придерживая за ботву.
    • Убирают с морковки землю, укладывают на грядке для просушивания. Нельзя обстукивать овощи между собой, стряхивая комья грунта. Корнеплоды повреждаются, после этого при хранении быстрее загнивают.
    • Ботву обрезают острым ножом или просто выворачивают. Рекомендуется обрезать верх корнеплода (до 1 см), чтобы удалить все точки роста моркови. Иначе в процессе хранения овощ начнет выпускать росточки, а это влияет на сочность и качество мякоти.

    Как хранить морковь

    Лучше всего хранить выкопанную морковь и свеклу в погребе или в подвале, потому что там самая подходящая температура для длительного хранения. Не храните овощи на балконе, который не застеклен — рано или поздно урожай там замерзнет, а все ваши труды на протяжении всего сезона будут сведены на нет.

    Чтобы в погребе до урожая не добрались мыши, там можно сконструировать специальные полки. Если вы избавлены от такой напасти, морковь и свеклу можно насыпать в обычные ящики или закрома.

    Порой корнеплоды обмакивают в глину или пересыпают песком для лучшего хранения, но если температура держится в пределах до +3 °C, они и сами замечательно хранятся на протяжении всей зимы без какой-либо дополнительной обработки.

    Если в помещении, где вы храните овощи, влажность относительно небольшая, корнеплоды можно укладывать в обычные полиэтиленовые пакеты. Для того чтобы урожай не стал жертвой влажности, овощи пересыпают опилками.

    Секреты хранения моркови

    • Оптимальная температура для хранения моркови — от 0 до 1 градуса. Чем больше температура — тем меньше будет храниться морковь.
    • Влажность – от 90-95%.
    • Хранить морковку лучше в открытой таре.
    • Можно пересыпать корнеплоды песком, торфом или луковой шелухой.
    • Не стоит размещать морковь во время хранения рядом с яблоками.

    Уборка моркови – вопрос спорный. Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году? Некоторые считают, что собирать урожай корнеплода можно в любое время вплоть до середины осени. Другие остаются сторонниками сбора овоща в четкие сроки.

    Подводя итоги по вопросу, когда убирать морковь с грядки, нужно ориентироваться на сорт моркови, дату посадки, на климат, погодные условия, прогноз погоды на следующий месяц и на очевидные признаки созревания моркови.

    Хранить морковь зимой можно там, где эти условия выполняются. Проще всего жителям частных домов, там всегда найдется место для урожая. В квартирах урожай хранят на балконе, в холодильнике, кладовке, подвале или в нежилых постройках: сараях, гаражах.

    Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году видео

    Уборка моркови по лунному календарю в 2018 году.

    Где купить семена и саженцы с доставкой

      Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

    vsem-privet.ru


    Смотрите также