Картофель чародей описание


Картофель Чародей: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Занимаясь выращиванием картошки в различных регионах, огородники определили самые лучшие районированные овощи. Среди них есть: ранние, средние и позднеспелые сорта. Каждый вид обладает множеством достоинств и может выращиваться не только опытными картофелеводами, но и любителями картошки. Среди среднеранних сортов можно выделить картофель Чародей. Его культивируют на Дальнем Востоке, в Средне-Волжском, Северо-Западном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах, как на полях фермерских хозяйств, так и на личных огородах.

Характеристика картофеля сорта Чародей

Характеристика картофеля

Среднеспелый сорт может выращиваться для употребления в молодом виде. Тогда собирать промежуточный урожай можно через 2,5 месяца после появления всходов.

Достоинства картофеля Чародей

Приводя описание картофеля сорта Чародей, нужно в первую очередь отметить то, что он имеет иммунитет к возбудителю рака картошки, фитофторозу по стеблям и клубням, не поражается другими вирусами, способными погубить растения пасленовых культур.

Некоторые виды, имеющие клубни больших размеров как картофель Чародейка, повреждаются гнилью и пустотами внутри плодов. Сорт нашего картофеля Чародей сохраняет целостность, как при уборке, так и при длительном хранении.

  1. От всходов до клубней технической зрелости проходит 90 дней.
  2. Отличается картошка высокой урожайностью.
  3. Подходит для многих видов кулинарной обработки.
  4. Растение устойчиво к механическим повреждениям.
  5. Сорт Чародей хорошо переносит транспортировку.
  6. Он неприхотлив к составу почвы и погодным условиям.

Недостатки

Характеристика и описание картофеля сорта Чародей будет неполным без упоминания мелких недостатков этого клубневого. При выращивании такого овоща могут возникнуть некоторые проблемы.

  1. Картофель повреждается некоторыми вредителями.
  2. Если клубни долго не собирать, то можно потерять часть урожая.

Но, выполняя в срок все предписания, собрать качественную продукцию легко даже неопытным огородникам.

Описание куста

Кусты достигают высоты более 60см и вырастают раскидистыми растениями. Состоят чаще всего из 6 стеблей. Стебли ребристые изумрудного цвета. В нижней части можно наблюдать желтизну побегов. Куст имеет хорошую крону, но возле грунта листья могут частично опадать. Они картофельного типа, длиной около 15см. Листовая пластина яркая зеленая, по краю не имеет волнистости. Прожилки хорошо выражены, особенно по центру.

Когда смотришь на картошку в период цветения, то понимаешь, почему её выращивали, как декоративное растение, в первые годы появления в Европе. Красивые большие белоснежные цветки собраны в верхушечные соцветия. Лепестки у основания иногда срастаются, образуя изысканную чашу. Тычинки ярко-оранжевого цвета, пестик выступает приблизительно на 0,5см над усеченным конусом тычинок.

Опыляются цветки еще до того, как раскроются. Для семенного размножения их опыляют искусственно, удаляя на материнском цветке пыльники и перенося с отцовского растения пыльцу на рыльце пестика. Но данный сорт при выращивании размножается клубнями. Даже гибриды картофеля сохраняют видовые особенности при высадке клубней любого поколения.

Клубни картофеля

Плоды идеальны для приготовления пюре

Корнеплоды картошки овальные, закругленные на полюсах. Кожура гладкая желтого цвета. В небольших углублениях находятся мелкие глазки матово-белого оттенка. Масса картофелин колеблется на уровне 100г. Самые мелкие весят около 70г, а крупные более 120г.

Мякоть клубней плотная, белая, при разрезе виден крахмалистый налет. Содержание крахмала в клубнях немного выше нормы и составляет 15%. Поэтому они хорошо развариваются и на готовку не нужно много времени. Супы и пюре получаются очень вкусными. .

Состав почвы для посадки клубней

Хорошие урожаи получаются на супесчаных грунтах, при возделывании дерновой земли и на суглинках. Когда занимаются выращиванием овощей, то сорт картофеля Чародей характеристика которого позволяет культивировать его на разных почвах, лучше растет на удобренных участках. Для подкормок выбирают:

  • калийные соли;
  • мочевину или аммиачную селитру;
  • суперфосфаты;
  • органику.

Обычно готовят участок под картошку с осени. На 1 сотку вносят 1кг селитры, 0,7кг фосфатов и 1,2кг калийных удобрений. Также располагают по поверхности грунта не менее 200кг перепревшего навоза. После внесения подкормок участок перекапывают на глубину до20см.

Еще один метод удобрения заключается в посеве сидератов. При их применении можно исключить другую органику. Сидеральные культуры, это:

  • озимая рожь;
  • желтый и узколистый люпин;
  • масличная редька;
  • белая горчица;
  • кормовой горох.

После того, как с участка собрали урожай, его засевают семенами сидератов. При достижении растениями 25см, лопатой или тяпкой заделывают зелень в грунт.

Подготовка семенного материала

Характеристика урожайности этого растения говорит что картошка Чародей способна дать 2 урожая за сезон. За месяц до высадки в грунт клубни проращивают и озеленяют при температуре не менее 15°C, выставляя ящики на свет. При воздействии света картофелины становятся зеленого цвета, а в мякоти образуется соланин. Это яд, который защищает растения от вредителей в первое время после посадки.

Когда глазки вырастут до 4см, клубни высаживают. Перед этим желательно их обработать Престижем от колорадского жука.

Посадка картошки

Подготовленную почву нужно разметить на ряды, на расстоянии 60см один от другого. А можно в процессе высаживания просто соблюдать дистанцию. Гряды или ряды ориентируют с севера на юг. Между лунками оставляют по 30см.

В каждую посадочную яму кладут по горсти луковой шелухи и золы. Осторожно заглубляют клубни и присыпают их почвой.

Выращивание картошки

Картофель сорта Чародей не требует никакого особенного ухода. Требования такие же как и при выращивании других видов клубневых:

  1. Своевременное окучивание ботвы.
  2. Прополка и рыхление почвы.
  3. Полив растений не менее 4 раз.
  4. Удобрение посадок.
  5. Борьба с вредителями и болезнями.

Первый раз окучивают всходы, предохраняя их от внезапных заморозков.

Второе окучивание можно совместить с удобрением растений, если идут дожди. Вносят комплексное минеральное удобрение по рецепту, который имеется на упаковке, в приствольную область кустов. После этого окучивают ботву.

Когда выпадает засушливое лето, то подкормку совмещают с поливом картошки. Можно удобрения разбавить водой и поливать междурядья. Для подкормок используют также свежий коровяк или птичий помет. Органику вносят в большую емкость и разбавляют водой 1:1. Оставляют для брожения на 2 недели. Потом снова добавляют воду 1:10 и поливают участок.

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 15124.Картофель Выбираем сорта картофеляСбор урожая ранней картошкиКартофель сорта Роко, Романо, Пикассо

Борьба с вредителями

Когда на молодых кустах появляется налетный колорадский жук, то его собирают вручную. При этом можно оборвать листья, на которых имаго отложили яйца. Все, конечно, не соберешь и не уничтожишь. Поэтому при массовом появлении личинок посадки обрабатывают инсектицидами широкого действия.

Обработка помогает не только уничтожить личинки, но и губительно действует на тлю и цикады. Они переносят вирусы, поэтому после применения ядохимикатов мы можем уберечь растения и от различных вирусов. Применяют Антижук, Актару, Ратибор, Кораген и другие препараты.

Заключение

Чтобы вкусные и питательные первые и вторые блюда не покидали кухонный стол, надо заняться выращиванием картошки на своих участках. Картофель Чародей подходит для этого идеально. Мало того, что его могут выращивать все огородники, но при надлежащем уходе можно получить много экологически чистой продукции. Если есть её излишки, то они хорошо подходят для реализации потому, что ранние овощи всегда пользуются огромным спросом потребителей.

fermoved.ru

Описание и характеристика сорта картофеля Чародей

Картофель сорта Чародей выращивают в промышленных целях и для собственного потребления. Его внесли в госреестр в 2000 году. Он считается одним из лучших сортов отечества. Картофель характеризуется высокими вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью и длительным хранением.

Селекция сорта

Картофель Чародей выведен селекционерами России в конце 90-х годов 20 века. В 2000 году его включили в государственный реестр сортов для выращивания. Над ним работали ученые Ленинградского сельскохозяйственного института «Белогорка» и ученые Института общей генетики Вавилова Н.И. Чародей входит в 10 лучших отечественных сортов.

Описание и характеристика культуры

К описанию культуры относят характеристику кустов, клубней, сроки созревания и урожайность культуры.

Куст

Кусты прямые среднего роста. Ветви с листьями раскидные, на краях листьев отсутствует волнистость, что не характерно для картофеля и является отличительной особенностью. Листья светло – зеленые, крупные.

Сроки созревания и урожайность

Чародей является среднеспелым сортом. Его вегетативный период длиться 90-100 дней. Считается среднеурожайным. Один куст дает то 10 до 15 корнеплодов. С одного гектара земли выкапывают 300 – 350 центнеров плодов.

Вкусовые свойства корнеплодов

Вкусовые качества корнеплодов оцениваются дегустаторами как высокие. Картофель не темнеет при очистке от кожуры. При приготовлении разваривается. Подходить для приготовления пюре и супов.

Плоды

Одна картофелина в среднем весит 100 грамм. Они имеют округлую форму, светло – коричневую кожуру. Мякоть кремового цвета. Чародей характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Подходит для выращивания в промышленных целях.

Положительные и отрицательные качества

Картофель Чародей имеет свои положительные качества:

  • хорошие вкусовые качества;
  • неприхотливость в уходе;
  • средняя урожайность;
  • транспортабельность плодов и длительно хранение;
  • развариваемость при приготовлении.

К недостаткам сорта относят:

  • низкая устойчивость к заболеваниям;
  • склонность к поражению нематодой.

Необходимые условия для выращивания культуры

Для выращивания картофеля Чародей необходимо соблюдать определенные условия:

  • Место посадки должно хорошо освещаться.
  • Почву для грядок готовят с осени, его перекапывают, удаляют корни и сорняки, камни.
  • Вносят органические удобрения и золу.
  • Сорт картофеля Чародей не прихотлив к выбору грунта, но рекомендуется выбирать легкие рыхлые почвы.
  • При формировании грядок рекомендуется укладывать дренаж.
  • После появления первых всходов проводят опрыскивание от инфекций и вредителей.
  • Картофель хорошо растет после огурцов, тыквы, кабачка, бобов и злаков.

Важно! Не стоит высаживать картофель после выращивания пасленовых культур.

Посадка картофеля Чародей на участке

Для успешного выращивания необходимо соблюдать правила посадки картофеля Чародей.

Чародей высаживается на грядки, когда почва прогревается до 10°С на глубину 10 см. В южных регионах это наступает в начале мая, в умеренных – в середине мая, а в северных – в конце мая.

Выбор клубней и технология высадки

Клубни для посадки покупают в питомниках у проверенных продавцов. Также семенной материал берут из оставшегося картофеля с прошлого года. Выбирают крупные корнеплоды без повреждений, трещин и наличия гнили. За две недели до посадки семенной материал выносят в освещаемое и проветриваемое помещение. Картофелины раскладывают отдельно друг от друга. Каждые два дня их переворачивают и опрыскивают водой. После формирования ростка высотой 2 – 3 см семена можно высаживать.

Весной после подготовки участка формируют грядки. На них делают углубления для семян глубиной 10 см. Между ямками соблюдают дистанцию 25 – 30 см, а между рядами 50 см. Каждый клубень поливают и закапывают. После посадки почву на поверхности разравнивают граблями.

Уход за растением

Чтобы получить высокий урожай картофеля Чародей необходимо следить за поливом, проводить подкормки, рыхление почвы, окучивание, проводить профилактику заболеваний и своевременно убирать урожай.

Полив и подкормка

Полив проводят трижды за сезон. Первый полив производят после появления всходов. На одно растение выливают 3 литра воды. Жидкость распределяют у корней куста. Второй полив проводят в начале цветения. А третий после окончания цветения. За две недели до сбора урожая поливать кусты прекращают.

Важно! Полив увеличивают при засушливой погоде, при частых дождях сокращают.

Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди. Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:

  • навоз;
  • куриный помет;
  • древесную золу;
  • настои из трав;
  • перегной.

Внесение подкормки проводят корневым и внекорневым методом. При корневом удобрении состав вносят под корни. При внекорневом – удобрение распыляют на листья растения.

Рыхление и окучивание грядок

Рыхление проводят после каждого полива и удобрения грядок. Это необходимо для предотвращения формирования почвенных корок, которые предотвращают попадание влаги и минеральных веществ в корни растения. Вместе с рыхлением удаляют все сорные травы на грядке.

Окучивание помогает сохранить влагу у корней, способствует улучшенному развитию корнеплодов. Его проводят три раза за сезон. Первое, когда ростки достигают 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Сорт Чародей обладает устойчивостью к картофельному раку. Остальные инфекции поражают культуру. Часто ее поражают нематоды. К инфекциям культуры относятся:

  • Фитофтороз. Микроскопический грибок, поражает ботву и корнеплоды. Распространяется по всем кустам за 1 – 2 недели.
  • Фузариоз. Микроскопический грибок, поражает нижние листья растения, они желтеют, сохнут и опадают.
  • Альтернариоз. Грибок поражает ботву растения и плоды. Образует мелкие черные пятна, растение плохо развивается.
  • Черная ножка. Грибок вызывает почернение основания стебля, постепенно он становится мягким и загнивает. Поражает плоды. Уничтожает до 80% урожая.
  • Нематода. Мелкие паразиты, обитают в почве и питаются клубнями картофеля. Растение увядает и прекращает формирование картофелин.

Для борьбы с ними используют фунгициды и народные методы. Для борьбы с нематодой используют специальные химические препараты от паразитов.

К вредителям культуры относятся:

  • Колорадский жук;
  • Зеленая тля;
  • Проволочник;
  • Медведка.

Колорадский жук и тли питаются листьями картофеля. Для борьбы с ними используют инсектициды. Проволочник и медведка обитают в почве и питаются корнеплодами и корнями. Проволочник погибает после обработки инсектицидом.

Для борьбы с медведкой на участке делают ловушки для насекомых, а позже уничтожают их.

Для профилактики вредителей и инфекций, атакующих картофель Чародей необходимо:

  • Соблюдать правила посадки культуры.
  • В начале вегетативного периода провести обработку инсектицидами и фунгицидами.
  • Рядом с картофелем высаживают горчицу, своим запахом она отпугивает колорадского жука и проволочника.
  • Внесение органических удобрений привлекает кольчатых червей, которые устраняют проблему с нематодами.
  • Обязательно проводят окучивание.
  • При посадке закладывают дренаж для оттока лишней влаги.
  • Следят за поливом, чтобы не перелить растения.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят, когда ботва картофеля полностью пересыхает, а клубни легко отделяются от нее. Этот период выпадает на конец августа или начало сентября. Выкопанный картофель распределяют ровным слоем в погребе, без освещения и оставляют на 1 – 2 недели для подсыхания. Затем урожай расфасовывают в тканевые мешки или дышащие ящики. Хранят картофель в прохладном месте до следующего сезона. Крупные и здоровы клубни отбирают для посадки на следующий год.

Отзывы овощеводов о сорте

Евгений 35 лет, г Керчь

Предпочитаю выращивать среднеспелые сорта картофеля. В этом сезоне купил сорт Чародей. Посадку проводил в мае. В конце августа собирали урожай. В начале вегетации провел обработку от насекомых и болезней. За сезон ни разу не болела. С одного куста выкопали по 10 – 15 клубней. Оставил часть урожая для посадки на следующий сезон.

Диана 45 лет, г Архангельск

Соседка по участку поделилась картофелей сорта Чародей. Посадку проводила в конце мая. Для участка характерна нематода. Боялась, что урожай погибнет. Перед посадкой провела обработку участка. Нематода не нападала. Столкнулась с нападением колорадского жука, но он быстро отступил после опрыскивания инсектицидом. С каждого куста выкопали по 12 – 13 корнеплодов.

Инна 38 лет, г Чехов

Сорт картофеля Чародей выращивают 8 лет подряд. У меня на участке рыхлая, легкая почва. Каждый год меняют место посадки. Сорт нравится тем, что клубни долго хранятся, не теряют своего вида до начала следующего сезона. Для предотвращения нападения насекомых и поражения болезнями регулярно опрыскиваю кусты, а также провожу подкормки.

moefermerstvo.ru

Сорт картофеля «Чародей»

Результатом кропотливой работы специалистов в области сельского хозяйства стал картофель Чародей. Это сорт, отличающийся неприхотливостью и стабильным урожаем. Его допустимо высаживать во многих регионах нашей страны, опираясь на правила ухода.

Общие данные

Патент на сорт принадлежит НИИСХ «Белогорка» и Институту общей генетики им. Вавилова. Этот вид добавлен в государственный реестр более 15 лет назад. Картофель Чародей, описание которого представлено в данной статье, рекомендован для выращивания в следующих регионах:

  • Центральное Черноземье;
  • Дальний восток;
  • Северный Кавказ;
  • Волго-вятский;
  • Северо-Западный.

Сорт сажают на продажу и для себя. Он стойко переносит температурные перепады и не вызывает больших проблем. Картофель хорошо транспортируется и не теряет товарный вид. Для него подходит почва практически с любым составом.

Чародей является среднепоздним сортом, клубнеплоды которого готовы к уборке через 80-90 дней. С одного гектара получают около 35 тонн урожая. Из них 2-3 процента – непотребные экземпляры. С одного куста собирают от 12 до 14 картофелин. Вес одной составляет от 80 до 130 граммов. Некоторые клубнеплоды достигают 150 граммов.

Кусты Чародея прямостоячие и раскидистые. Пышные кроны обеспечивают тень, которая способствует задержке влаги в земле. Листья не имеют волнистых краев и обладают светло-зеленым цветом. Соцветия приятно пахнут.

Мякоть картофеля отличается молочным оттенком и сладковатым вкусом. Ее цвет и форма остаются неизменными при варке или жарке. Это происходит благодаря низкому содержанию крахмала (12-15%).

Посадка и уход

Для сорта картофеля Чародей лучше всего подходят песчаные, черноземные, супесчаные и суглинистые почвы. В слишком глинистой земле культура развивается медленнее и подвергается грибковым поражениям.

Грунт подготавливают по осени, перекапывая его и устраняя остатки предыдущих растений. Рекомендовано вносит древесную золу и перегной.

Не стоит сажать Чародей, если на грядке до этого росли следующие культуры:

  • перцы;
  • томаты;
  • баклажаны;
  • другие виды картофеля.

В качестве посадочного материала выбирают здоровые клубнеплоды весом до 100 граммов. На них не должно быть следов гнили, дефектов. Обработку проводят с помощью раствора «Эпина» для лучшего роста. Высаживают клубни в лунки или борозды на 5-10 сантиметров.

Чтобы получить достойный урожай, важно обеспечить картофелю должный уход. Еще перед началом всходов почву рыхлят для лучшего поступления воздуха, регулярно пропалывают сорняки. Особенно важны эти агроприемы после дождей и полива.

До появления бутонов сорт не поливают. Увлажняют почву в вечернее время после начала цветения. Для этого берут теплую воду. На один куст потребуется от двух до трех литров воды. В засушливую погоду поливают кусты чаще. Окучивание проводят два раза за сезон – перед цветением и после достижения кустами высоты в 15 сантиметров.

Каждый огородник должен знать правила подкормки культуры. Внесение удобрений рассчитано на три этапа:

  1. Активный рост ботвы. Подкормку производят при замедленном развитии растения. Для этого используют навозную жижу и мочевину.
  2. Формирование бутонов. Применяют раствор из сернокислого калия и древесной золы.
  3. Цветение. Подкормку проводят с использованием суперфосфата.

За 14 дней до уборки урожая рекомендовано покосить ботву и убрать с огорода. Выкапывают клубнеплоды в сухую погоду и оставляют в темном месте на две недели. Затем перебирают и хранят в погребе.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ни одно описание картофельного сорта не обходится без информации об устойчивости культуры к болезням и вредителям. Чародей мало подвержен заболеваниям. Он защищен от фитофтора, вирусов, рака. Однако определенную опасность для него представляют черви золотистой нематоды и колорадский жук. Избавиться от этой проблемы помогут следующие методы:

  1. Севооборот. Рекомендовано сажать картофель на месте бобовых.
  2. Качественный отбор клубней на следующий год. Вредитель проникает в землю вместе с посадочным материалом и инструментами.
  3. Химические препараты. Популярно средство «Нематорин». Перед посадкой им обрабатывают землю.

Чтобы обеспечить дополнительную защиту от инфекций, советуют опрыскивать кусты инсектицидными препаратами от вредных насекомых. Есть и другие правила ухода за Чародеем:

  1. Необходимо сажать культуру дальше от других овощей.
  2. Важно вовремя удалять старую ботву и поврежденные листья.
  3. Рекомендовано проводить основные агротехнические мероприятия.
  4. Нужно следить за распространенностью жуков на огороде, собирать их и травить.

Стоит высадить между кустами и вокруг них растения с отпугивающим запахом – календулу, чеснок, кориандр, бархатцы.

Отзывы

Большинство отзывов о сорте положительные. В целом огородники довольны Чародеем. Многие считают его идеальным для столовых целей за счет отсутствия потемнений, насыщенного вкуса и хорошей рассыпчатости. Огородники отмечают высокий показатель лежкости клубнеплодов. Они отлично хранятся до весенних месяцев, сохраняя свои внешние и вкусовые характеристики. Картофель Чародей обладает и другими преимуществами:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в выборе грунта;
  • хорошая переносимость жаркой погоды;
  • не деформируется;
  • наличие иммунитета к болезням.

Опытные дачники советуют оставлять между рядами расстояние в 70-80 см из-за высокой ботвы и тщательно окучивать кусты, чтобы картофель не оказался на поверхности грядки. Против разрастания сорняков рекомендуют проводить мульчирование между рядами агроволокном или соломой. Таким образом залогом высокого урожая сорта считаются регулярный уход и профилактическая обработка от вредителей.

okartofane.ru

Картофель Чародей: характеристика и описание сорта, фото картошки Чародейка, вкусовые качества и особенности выращивания, отзывы

Рецепты без картофеля, наверное, можно пересчитать по пальцам. Из этого овоща готовят первые и вторые блюда, гарниры, салаты, начинку для пирогов. Одним словом, его используют настолько широко, насколько позволяет кулинарная фантазия. И конечно же, всегда хочется отборную картошечку – крупную и сладкую.

Картофель Чародей именно такой. Он универсален и незаменим в любом блюде. Его одинаково любят и взрослые, и дети. А те, кто выращивал этот сорт, оставляют о нем только положительные отзывы.

Что это за сорт картофеля

Сорт картофеля Чародей выведен отечественными селекционерами, поэтому отлично приспособлен к российскому климату.

Культура получила название не просто так: среди многообразия разновидностей картошка Чародейка, как ее еще зовут в народе, считается лучшим достижением отечественной селекции.

Происхождение и развитие

В 2000 году картофель Чародей был внесен в Госреестр селекционных достижений. Испытания длились четыре года. За это время сорт продемонстрировал высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые характеристики.

Выведен сорт в Ленинградском НИИ «Белогорка» в конце 90-х годов. Рекомендован для разведения на всей территории нашей страны.

Это интересно! Родиной картофеля считается Южная Америка. Там до сих пор произрастают дикие разновидности этой культуры.

Отличительные черты, внешний вид

Картофельные клубни овальные, крупные, практически без глазков. Средний вес – 90-130 г, цвет бледно-желтый, кожура гладкая. Мякоть белая, термическая обработка на цвет не влияет. Вкус приятный, сладковатый. Высокие вкусовые качества и презентабельный внешний вид позволяют отнести разновидность к элитным сортам.

Низкое содержание крахмала обеспечивает сохранность формы во время приготовления.

Овощ нашел применение не только в личном хозяйстве, но и в крупных ресторанных сетях. Также спелые овощи зачастую используют для рекламы. Многие предприниматели разводят культуру для продажи из-за повышенного спроса на рынках сбыта.

На фото представлен картофель Чародей.

Описание и характеристика сорта

Культура принадлежит к столовым со средними сроками созревания. С момента посадки до полной спелости корнеплодов проходит 80-95 дней.

Куст среднего размера, прямостоячий, раскидистый. Листья большие, светло-зеленого цвета. Пышная зелень куста затеняет почву, что препятствует быстрому испарению воды в жаркие дни. Белые пышные соцветия нарядно украшают картофельные грядки во время цветения. Корневая система мощная, разрастается не только вглубь, но и вширь.

Растение быстро адаптируется к смене погодных условий, хорошо переносит различные перепады температур. Культура подвержена фитофторозу, поэтому необходимо проводить своевременную профилактику. Также саженцы страдают от картофельной нематоды и колорадского жука.

Урожайность

Показатели урожайности, несмотря на регион произрастания, всегда на высоком уровне и варьируется в пределах 200-350 ц/га. С одного куста собирают 10-15 клубней.

Урожай сохраняет до весны внешний вид и вкусовые качества, отлично переносит транспортировку на любые расстояния. Это еще одна причина, из-за которой предприниматели разводят Чародея в промышленных масштабах.

Как вырастить картофель Чародей

Картофель не требует сложного ухода и повышенного внимания. Но не стоит его сажать в глинистую почву, так как глина не обеспечит растение полноценным для роста и развития питанием.

Сроки, схема и правила посадки

На посадку посевной материал готовят осенью. Отбраковывают мелкие (до 100 г) и позеленевшие картофелины. В это же время перекапывают грунт и вносят в него перегной вместе с древесной золой. Экземпляры, предназначенные для посева, должны быть без видимых повреждений, выровненные.

Непосредственно к посадке посевной материал подготавливают в течение месяца. Его выдерживают на свету при температуре не менее 15°С, чтобы клубни проросли. Картофелины считаются готовыми к посеву, когда ростки достигнут 1,5-2 см. Непосредственно перед засеванием клубни обрабатывают стимулятором роста «Эпин».

Справка. Стимуляторы роста не только дополнительно обеззараживают семена, но и способствуют повышению их иммунитета.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-80 см оставляют между рядами. Клубни заглубляют в лунки на 10 см. Лунки готовят заранее, на дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой.

Производить посадку желательно в сухую погоду в увлажненную землю.

Дальнейший уход

Полив картофеля начинают после появления бутонов. До этого времени растения не поливают.

Для проникновения кислорода почву регулярно рыхлят, пока не появятся всходы. После появления ростков рыхлят только междурядья.

Особенно важно на протяжении всего периода вегетации удалять сорную траву. В сорняках живет и размножается большинство вредителей, опасных для семейства пасленовых. К тому же насекомые переносят различные заболевания.

Во время цветения картофельные посадки начинают поливать. теплой отстоянной водой в вечерние часы. Под каждый саженец расходуют до 3 л воды. В засушливые дни объем жидкости увеличивают.

Окучивание проводят после полива. В результате формируются новые корневые отростки из-за насыщения почвы кислородом. Впервые картофель окучивают, когда саженцы достигнут 15-20 см в высоту. Вторую процедуру проводят на момент цветения.

Справка. Окучивание – это сгребание земли с междурядий к стеблям картофеля.

Первую подкормку проводят при плохом росте кустов. Растения насыщают азотом для наращивания зеленой массы.

Вторую подкормку вносят в момент цветения. Столовую ложку сернокислого калия и стакан древесной золы растворяют в ведре воды. Такая подкормка делает цветение более обильным.

Третий раз удобряют суперфосфатом (1 ст. л. на ведро воды), чтобы простимулировать формирование клубней. Перенасыщать растение азотом не стоит, иначе из-за нарастания зеленой массы корнеплоды не доберут в весе.

Нюансы и возможные трудности

Картофель любят не только дачники, но и большинство насекомых-вредителей. Высаживая овощ на своем участке, необходимо дезинфицировать почву перед посадкой. Грунт проливают раствором марганцовки и обрабатывают инсектицидом, например, «Нематорином».

С картофеля заболевания и вредители переходят на соседние культуры, поэтому без строгого соблюдения правил севооборота можно загубить все посадки. Культуры семейства пасленовых нельзя высаживать рядом друг с другом. Картошку сажают на те грядки, где ранее росли огурцы, свекла или растения-сидераты. После баклажанов, перца или томатов высаживать ее не рекомендуется.

Ежедневный осмотр саженцев на наличие изменений – еще одна важная задача. При первых признаках заболевания сразу же принимают соответствующие меры для защиты урожая.

Болезни и вредители

Фитофтора – грибковое заболевание, которое распространяется в почве и поражает стебель и клубни растений. Оно опасно тем, что за кратчайший промежуток времени губит весь урожай, так как распространяется быстро. Необходимые условия для начала его развития – повышенная влажность и температура воздуха. Загущенные посадки повышают риск возникновения заболевания, поэтому при посадке строго выдерживают нужный интервал между лунками.

Для профилактики фитофтороза перед засеванием проводят обработку посевного материала калийно-фосфорными веществами, тем самым вырабатывая иммунитет против грибка.

При появлении нематоды растения опрыскивают химическим препаратом «Нематорин». Это инсектицид фосфорорганического соединения, надежно подавляющий все виды нематод.

При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж». Взрослые особи откладывают яйца на обратной стороне листа, которые тоже причиняют саженцам большой вред. Поэтому при осмотре кустов необходимо переворачивать каждый листик и убирать личинок вместе с жуками.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают, как только пожухнет листва. Вялая листва – верный признак того, что клубни созрели. При длительном нахождении в земле спелые корнеплоды теряют в массе и не выдерживают долгого хранения. За две недели до сбора ботву убирают (скашивают).

Справка. Картофельную листву рекомендуется сжигать, так как в ней скапливается большое количество вредителей и вредоносных спор.

Сбор урожая проводят в сухую погоду, так как клубни оставляют на улице до полного просыхания. После этого их в течение 14 дней выдерживают в сухом и темном помещении до огрубения кожуры. При таком условии здоровые клубни пролежат всю зиму.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Чародейка имеет много преимуществ:

  • возможность разведения во всех регионах;
  • средние сроки зрелости;
  • неприхотливый уход;
  • высокий показатель урожайности;
  • возможность разведения для продажи;
  • отличный вкус;
  • долгая сохранность товарного вида;
  • универсальность в кулинарии;
  • длительные транспортировки.

Из отрицательных качеств можно выделить подверженность фитофторозу.

Для каких регионов подходит лучше всего

Чародей высаживают на всей территории нашей страны. Он неприхотлив к составу почвы и даст великолепный урожай даже при резкой смене погодных условий. И все-таки наиболее подходящим климат для этой разновидности считается в таких регионах:

  • Поволжье;
  • Центрально-Черноземная область;
  • Северный округ;
  • Северо-Западный округ;
  • Северный Кавказ;
  • Дальний Восток.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров характеризуют культуру лишь с положительных сторон. Приведем мнения любителей Чародея.

Максим, г. Москва: «Всегда стабильный урожай независимо от погоды. С одной сотки собираю до 10 мешков. При этом уход за растением совершенно простой. Из-за высоты кустов расстояние между рядами делаю не менее 80 см. Клубни помельче оставляю на семена. Часть картошки успешно реализую на рынке, а из остальной готовлю и первые, и вторые блюда всю зиму».

Екатерина, Самарская область: «С одной сотки собираю не менее 10 мешков. В процессе окучиваю, поливаю, удобряю мало. Однако каждый год урожая много, чем я очень довольна. Мелких картофелин немного. Лежкость у них хорошая, почти все сохраняются до весны».

Читайте также:

Самые эффективные рецепты картофельных масок для глаз.

Вызывает ли картошка газообразование и почему от нее пучит живот.

Как избавиться от бородавок с помощью картошки.

Заключение

Чародей – сорт картофеля, который подойдет как опытному огороднику, так и новичку. Он неприхотлив в уходе и в то же время высокоурожайный, хорошо переносит капризы погоды и устойчив к заболеваниям. Вкусовые качества клубней на высоком уровне, благодаря чему сорт причисляют к элитным.

agronom.expert

Картофель Чародей: описание сорта, характеристика, урожайность, отзывы, фото

Сорт картофеля «Чародей» на сегодняшний день считается одним из лучших творений отечественных селекционеров. И это неспроста: он достаточно надежен, обладает отличным вкусом, устойчив к жаре и многим заболеваниям.

Вы хотите вырастить отличную вкусную картошку? Тогда вам точно стоит попробовать посадить на своем участке этот сорт.

Описание сорта

Чародей – результат кропотливой работы российских аграриев, которые постарались вывести оптимальный сорт: неприхотливый, дающий стабильный урожай. Патент принадлежит ГНУ Ленинградскому НИИСХ «Белогородка» ( совместно с институтом общей генетики имени Вавилова). Добавлен в госреестр сортов в 2000-ом году. Рекомендован к культивации на просторах Дальневосточного, Средневолжского, Северо-Кавказского, Северо-Западного, Северного, Волго-Вятского и Центрально-Черноземного регионов.

За почти двадцатилетнюю историю Чародей зарекомендовал себя как отличный сорт, практически без изъянов. Его можно сажать на продажу или в личных целях – в любом случае с ним нет проблем в уходе и выращивании, он стойко переносит перепады температуры, плоды хорошо переносят транспортировку, поэтому их товарный вид всегда на высоте. Сажать этот сорт можно во всех регионах страны в почву с любым составом.

Характеристика сорта

Данный сорт – столовый, среднепоздний. К моменту созревания корнеплодов проходит 80-90 дней. Дает стабильно хороший урожай – на выходе с гектара получают в среднем до 35 тонн плодов. Процент непотребных экземпляров очень мал и составляет 2-3 процента. Вес одного клубня составляет 80-130 граммов, иногда попадаются и более крупные варианты, достигающие в весе 150 граммов.

Куст вырастает средних размеров, прямостоячий, раскидистый. Благодаря пышной кроне куста земля под ним хорошо затенена, что способствует длительной задержке влаги в почве, испарение под солнцем не такое интенсивное. Листья большие, до 15 сантиметров в длине, светло-зеленые, без волнистых краев.

Важно: корневая система у данного сорта картофеля разрастается не только вглубь, но и в ширину.

Цветет Чародей белыми пышными соцветиями, которые приятно пахнут. С одного куста в среднем собирают до 12-14 картофелин средних размеров.

Клубни Чародея крупные, овальные, вытянутые равномерно, глазков мало. Кожура светло-кремового цвета, без шероховатостей. Мякоть имеет молочный оттенок и приятный сладковатый вкус. Цвет картошки не меняется при термической обработке.

Содержание крахмала низкое – 12-15 процентов, поэтому картофель хорошо держит форму при варке и жарке.

Уровень лежкости выше 95 процентов. Хорошо хранится до самой весны, не теряя внешних и вкусовых качеств.

Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • хорошо хранится;
  • не склонен к деформации;
  • имеет иммунитет ко многим болезням;
  • неприхотливость к выбору почв;
  • отлично переносит жару.

Выращивание

Готовить картофель на посадку многие дачники начинают еще с осени. На посев обычно отбираются мелкие экземпляры, а также позеленевшие клубни. Все порченные корнеплоды безжалостно ликвидируются, чтобы не заразить здоровые картофелины.

Весной, за месяц до посадки проводят ту же процедуру. Все качественные семена выкладывают в теплом затемненном месте для проращивания. Температура в помещении должна быть 15-18 градусов, не меньше.

Размножают картошку вегетативно: клубнями или их частями. Когда ростки на клубнях достигнут двух сантиметров в росте, проводят заключительный этап отбора семян. Для посадки следует брать клубни средних размеров. Если корнеплоды слишком большие, их разрезают на несколько частей, с тем учетом, чтобы каждая часть имела минимум пару пророщенных глазков.

Совет: у каждого садовода есть свой метод проращивания картошки. Чтобы ускорить рост на пару недель некоторые проращивают семена на свету. Другие же помещают картошку в условия парника. Во влажном теплом климате глазки пробуждаются гораздо быстрее.

Перед посадкой клубни тщательно обрабатывают и обеззараживают различными химическими средствами – фунгицидами и стимуляторами роста. От развития фитофторы и ризоктониоза клубни обрабатывают такими эффективными средствами как «Фитоспорин-М» или «Алирин-Б». Можно использовать «дедовский метод» — спрыснуть семена раствором марганцовки или обмокнуть их в золу. Это отпугнет вредителей и минимизирует риск развития вирусных заболеваний.

Усилению роста и формированию клубней способствует обработка семенного картофеля «Мивалом», который разводится водой из расчета 1 г/0,1 л жидкости.

Посадка картофеля

Посадку данного сорта картофеля производят с конца апреля по начало июня (в зависимости от региона и его климатических условий). Чародей не требователен к составу почвы и спокойно произрастает в любом грунте.

Культура эта особо хорошо растет в рыхлых плодородных почвах. Поэтому к подготовке участка, в частности к обработке земли, требуется уделить особое внимание. Лучше грамотно внести удобрения в землю перед самой посадкой, тогда летние подкормки будут практически не нужны. Для того, чтобы земля хорошо плодоносила в нее добавляют перепревший навоз или торфонавозную смесь. В чистом виде органику лучше не вносить, пользы от этого нет, зато можно изрядно подпортить качество и вкус будущих клубней. Золу можно вносить непосредственно в лунки или ряды.

Кроме органики вносят также минеральные удобрения. Оптимальным считается сочетание мочевины (2 кг), суперфосфата простого (2 кг), хлористого калия (2 кг) на одну сотку.

Сажают картошку в лунки на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга. Глубина ямки – 10 сантиметров. Междурядье лучше делать широким, примерно 60 -70 сантиметров. Так будет легче ухаживать за кустами, и они не будут затенять друг друга. Желательно в каждую лунку или траншею также внести порцию удобрения.

Укладывают семена ростками вверх и засыпают землей.

Защита от болезней

Достойно дает Чародей отпор самым распространенным картофельным заболеваниям.

Болезни, от которых защищен Чародей:

Вас может заинтересовать:
  • вирусы A,Y;
  • фитофтора;
  • картофельный рак;
  • вирусные заболевания.

Однако Ахиллесова пята все же у Чародея есть: сорт часто поражают черви золотистой нематоды.

Методы борьбы с этой напастью хорошо известны тем, кто выбирает этот сорт. Во-первых, лучшим защитником от заболеваний, передающихся земляным путем, является правильный севооборот. Лучше сажать картошку на месте бывших грядок с бобовыми травами. Во-вторых, отлично избавляет от напасти применение химических препаратов, в частности «Нематорин». Им нужно заблаговременно перед посадками обработать почву.

В профилактических целях, в качестве защиты от возникновения вирусных инфекций, таких как крапчатая и кольцевая мозаика, можно опрыскивать кусты инсектицидами, помогающими в борьбе с основными переносчиками болезней (цикады, клопы и тля). Хорошо уберегают от вредителей органические подкормки.

Правила, помогающие защитить картошку от вредителей и вирусов:

  1. Соблюдать севооборот.
  2. Сажать культуру нужно в дали от других видов овощей.
  3. Своевременно удалять поврежденные кусты и старую ботву.
  4. Обязательное проведение основных агротехнических мероприятий.

Уход

Чародей стойко переносит невзгоды, однако, чтобы вырастить достойный урожай, за картошкой все же нужен минимальный уход, который заключается в применении простых агротехнических приемов. Если картошка на время посадки была пророщена, то первые всходы появятся уже на 15 день. В ином случае побеги проклюнутся на 20-24 день.

Обработка картошки начинается еще до появления первых ростков, особенно при культивировании картофеляя в тяжелом грунте. Чтобы всходы были дружными, землю начинают рыхлить на пятый день после посадки. К этому времени сорняк уже вовсю лезет из под земли и может заглушить рост семян. Поэтому с рыхлением (пока только поверхностным) лучше не затягивать. Во-первых, этим механическим действием можно разрушить образовавшуюся корку на земле, которая препятствует газообмену; во-вторых — успешно избавиться от молодой поросли.

Когда высота кустиков достигнет 18-20 сантиметров, приступают к окучиванию. Кстати, если картошку посадили рано, в середине мая, то имеет смысл окучить ростки еще на первых порах их роста. Таким образом, можно защитить побеги от возможных ночных заморозков.

В регионах с большой влажностью окучивание лучше делать высоким, щедро засыпая стебли растений. Это позволит контролировать уровень влажности земли. В сухом климате окучивание делают низким.

Второе окучивание проводят во время начала цветения. Нельзя допускать, чтобы земля в этот период была пересушенной и сильно утрамбованной, иначе клубни сформируются неправильно и вырастут мелкими.

Важно: если рыхлить и окучивать не вовремя, то клубни могут оказаться на поверхности и позеленеть. Такие плоды употреблять в пищу нельзя. Однако их можно использовать в качестве семенного материала.

Чародей может долго находится без воды и при этом успешно развиваться. Однако опытные садоводы редко ставят такие эксперименты, оставляя культуру без воды. Поливы стоит совершать во время длительной засухи, если растения стали увядать. Картофелю особенно необходима влага на первых порах. Достаточная увлажненность почвы во время роста побегов позволить растениям быстрее расти и крепчать.

К моменту, когда растение вырастет до 15 сантиметров в высоту, количество необходимой влаги, поступающей к корню, резко возрастает. Куст в это время расходует много энергии на формирование клубней и столонов.

Факт: для регионов с засушливым климатом Чародей подходит лучше всего, так как сорт имеет очень мощную корневую систему, которая способна переносить недостаток влаги.

Подкормки

Впервые подпитывают растения азотсодержащими удобрениями: внесением 25 г сульфата аммония или 12 г мочевины на каждый квадратный метр посадок. Азот способствуют росту стеблей. Подкормку можно вносить одновременно с окучиванием.

Вторая подкорма проводится во время бутонизации. Для этой подкормки лучше подходят калийные удобрения в виде 20 г сернокислого калия или 60 г калимагнезии на каждый квадратный метр посадок. Хорошо зарекомендовало себя такое средство как «Иммуноцитофит». Его используют в качестве некорневой подкормки при первых всходах и в период цветения. Препарат стимулирует рост и образование клубней, надежно защищает кусты от заболеваний и отрицательного воздействия окружающей среды.

Третью подкормку вносят во время цветения. Обычно используют суперфосфат, присутствие которого улучшает качество и рост клубней.

Своевременное внесение удобрений повышает урожайность, увеличивает выход товарных корнеплодов и повышает качественные характеристики урожая.

Если землю хорошо удобрить перед посадкой картошки, то подкормку можно внести лишь во время цветения кустов. Лучше делать внекорневые подкормки, то есть орошать кусты минеральными удобрениями, это увеличит урожай.

Сбор урожая

Чародей достигает биологической зрелости через 90 дней после посадки. Однако некоторые огородники предпочитают определять зрелость картошки по внешнему виду куста. Если ботва пожелтела и полностью высохла, значит, время пришло, и картошка достигла максимальной урожайности. Некоторые огородники утверждают, что благодаря своим свойствам Чародея можно сажать два раза за сезон. Причем второй урожай по качеству не будет уступать первому.

Отзывы

Александр

Нашей семье очень нравится этот сорт. Взяли как-то попробовать Чародей по рекомендации опытного садовода. Что сказать? Хорошо переносит все погодные условия: и дождь и солнце, и ветер. Урожай хороший, стабильный. У нас зона рискованного земледелия, поэтому свойство давать одинаковый, пусть даже не богатый урожай для нас очень ценится.

Мария

Купила в магазине 10 штук семенного картофеля Чародей. В итоге с них собрали три ведра отличной, одинаковой по форме картошки. Пробовали и варить, и тушить, и жарить – выходят всегда вкусные блюда.

Екатерина

Чародей на моем участке – основной сорт. С одной сотки собираем по 10 мешков. В процессе выращивание не напрягаемся, делаем окучивание и поливы, удобряем мало. Однако каждый год урожая довольно много, чем мы довольны. Мелких картофелин практически в гнезде не бывает. Ботва кстати очень высокая, поэтому между кустами нужно оставлять не меньше 80 сантиметров, иначе сложно обрабатывать. Да и корням места так не будет хватать, корни у Чародея крупные, разрастаются глубоко. Лежкость у картошки хорошая, почти вся «доживает» до весны. На семена обычно картошку режем, сажаем в середине мая.

sveklon.ru


Смотрите также