Виноград в зауралье как посадить и вырастить


посадка и уход, выращивание в открытом грунте для начинающих

Суровый климат Южного Урала не подходит для выращивания теплолюбивых растений. К которым относится виноград. Но благодаря работе селекционеров, были выведены стойкие сорта пригодные для выращивания в этом регионе, а кроме того, не уступающие по вкусовым качествам своим южным собратьям.

Подходящие сорта

Виноград на Южном Урале выращивать можно, но здесь хорошо будут расти и плодоносить только специально выведенные морозоустойчивые сверхранние и ранние сорта со сроком созревания от 110 до 125 дней.

Вот те, которые подойдут лучше всего:

  • Алёшенькин – столовый, высокоурожайный, ранний сорт, созревает за 110-115 дней. Лоза переносит морозы до - 27°С. При выращивании в открытом грунте нужно укрывать. Кусты сильнорослые, вес гроздей может достигать 1 кг. Ягоды овальные, весом около 5 г, цвет зеленовато-жёлтый, вкус гармоничный. Корневая система слабо устойчива к морозам, рекомендуется выращивать на подвоях. Предрасположен к горошению.
  • Зилга – морозостойкий универсальный сорт, созревает за 102-108 дней. Ягоды тёмно-синие, овальные, по вкусу напоминают Изабеллу. Переносит понижение температуры до - 27°С.
  • Памяти Домбковской – технический ранний сорт с высокой урожайностью, может переносить морозы до - 28°С.
  • Памяти Шатилова – универсальный, белый, морозостойкий, ранний сорт, выдерживает холода до - 30° С. Кусты среднерослые, цветки обоеполые, самоопыляемые, грозди весят 0,6-1,5 кг. Ягоды крупные, продолговатые, желтовато-белого цвета. Вкус приятный, содержание сахара около 20 %. Устойчив к милдью и оидиуму.
  • Краса Севера – это столовый белый виноград, раннего срока созревания, выдерживает температуру до - 26°С. Куст сильнорослый, вес грозди может колебаться от 250 г до 900 г. Ягоды с терпким вкусом и содержанием сахаров 14 %-17 %.
  • Кристалл – сверхранний, технический сорт. Выдерживает холода до – 27°С…- 30°С. Ягоды среднего размера, белые или зеленовато-жёлтые созревают за 110-115 дней. Вкус гармоничный, сахар 17 %-18 %. Сорт выдерживает температуру до – 29°С. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили.
  • Кардинал – ранний столовый сорт, в Южноуральском климате выращивается в теплицах. Способен выдержать мороз до – 18°С. Куст среднерослый, грозди крупные, рыхлые. Ягоды большие, овальные, фиолетово-красного цвета, с налётом, вызревают за 121 день. Вкус приятный, с лёгким мускатным ароматом. Неустойчив к милдью, оидиуму, склонен к горошению.
  • Онтарио – ранний сорт белого винограда, выдерживает морозы в – 27°С… – 30°С. Кусты среднерослые с обоеполыми цветками. Грозди среднего размера, цилиндроконической формы, могут быть с крылом. Ягоды средние или крупные, зеленовато-белые, золотистые. Вкус изабельный. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
  • Амурский белый – универсальный среднеранний сорт, ягоды созревают за 120-130 дней. Лоза может выдерживать понижение температуры воздуха до – 40°С. Этот неприхотливый сорт хорошо подойдёт начинающему садоводу.

Сорт Краса Севера выдерживает морозы до - 26°С

Как посадить

Выращивание винограда на Урале в открытом грунте возможно в солнечных местах, на юго-западных и южных склонах. Обязательно должна быть обеспечена защита от ветра. Высаживают лозу весной, когда почва прогреется до +15°С, это примерно середина-конец июня.

Посадка производится следующим образом:

  1. Готовят яму от 60 до 80 см в глубину, диаметр зависит от размера корня, ориентировочно это будет около 45 см.
  2. Дно засыпают дренажным материалом толщиной 10-15 см, это может быть щебень, гравий, керамзит. Некоторые опытные виноградари советуют вместо камней укладывать внизу ямы дренаж из веток.
  3. После этого выкладывают дерновую землю снятую при выкапывании ямы, смешанную с речным песком, компостом, трёхлетним перегноем.
  4. Добавляют древесную золу в количестве 200 г, суперфосфат – 100 г, известковая мука – 200 г.
  5. Следом идёт слой плодородной земли толщиной в 5 см.
  6. Затем в яму заливают ведро воды.
  7. Дают подготовленной лунке некоторое время отстояться.
  8. Перед посадкой в яме формируется холмик. Если сажают виноград с закрытой корневой системой, этот пункт пропускают.
  9. Саженец устанавливать под наклоном 45°.
  10. Присыпать почвой, полить двумя вёдрами воды.
  11. После того, как вода впитается добавить сверху ещё немного земли.
  12. Для сохранения влаги в почве и для лучшего её прогрева приствольный круг мульчируют соломой, накрывают чёрной полиэтиленовой плёнкой, которая притягивает к себе солнечные лучи. Благодаря этому вода медленней испаряется, а земля под виноградом хорошо нагревается.

Весной виноград накрывают плёнкой. В солнечные дни, температура под ней примерно на 10°С выше, чем снаружи, что благоприятно сказывается на винограде, ускоряя его вегетацию и защищая от возвратных заморозков.

Вокруг виноградника вкапывают тёмные стеклянные бутылки с водой, накопив солнечное тепло, они будут отдавать его корням винограда. Что необходимо, в условиях короткого и прохладного уральского лета.

При посадке нескольких кустов между ними выдерживают расстояние в среднем около двух метров.

Выбор посадочного материала

При выборе саженцев предпочтение следует отдавать районированным экземплярам. А также проследить чтобы:

  • высота была около метра;
  • при срезе коры, цвет побега зелёный;
  • корни развитые, коричневые, с разветвлениями;
  • при срезе корня цвет беловатый или молочный;
  • если саженец продаётся в контейнере, почва в нём должна быть умеренно увлажнённой;
  • у зелёного саженца листья должны быть светло-салатовыми без пятен и выпуклостей;
  • почки при надавливании не должны крошиться и отваливаться.

Перед посадкой саженца с открытой корневой системой росяные корни нужно будет удалить. Так как быстро развиваясь, они могут взять на себя основную питательную функцию, в результате чего более глубокие корни атрофируются. Поверхностные же корешки легко могут погибнуть при первых почвенных заморозках. Это актуально для Урала, где земля прогревается неравномерно.

Читайте также:

Выращивание винограда в теплице

Температура в теплице в среднем на 2°С…5°С выше, чем снаружи, это сокращает срок созревания на две недели, что важно для винограда. Кроме этого, там лоза защищена от ветра и заморозков.

При обустройстве теплицы для винограда нужно принимать во внимание следующие аспекты:

  • высота конструкции должна быть не менее 2,5-3 м;
  • площадь примерно 30 м2;
  • в условиях Урала, Зауралья, теплица обязательно должна иметь фундамент, во избежание промерзания грунта;
  • вместо плёнки желательно использовать поликарбонат;
  • необходим прочный каркас, например из стальных труб;
  • также нужно позаботиться о наличии вентиляции;
  • от верхнего яруса шпалеры до потолка теплицы оставляют расстояние не менее 40 см.

В теплице виноград высаживают на расстоянии около 0,5 м от её стенки. Кусты располагают в метре один от другого. Посадочную яму роют глубиной примерно 70 см. Дренаж, как и при высаживании винограда в открытый грунт, обязателен. На него засыпают подготовленную смесь из садовой земли, речного песка и перегноя в пропорции 5:1:2, плюс 100 г суперфосфата.

Начинать выращивать виноград в теплице лучше с таких сортов как:

  • Восторг;
  • Коринка Русская;
  • Памяти Шатилова;
  • Кишмиш Потапенко;
  • Краса Севера.

Если лоза приживётся, будет хорошо расти, цвести и плодоносить, тогда можно переходить к более теплолюбивым и требовательным сортам.

Важно! При выращивании винограда в теплице, в связи с отсутствием пчёл, нужно позаботиться о ручном опылении.

Зимой теплицу по периметру окапывают снегом для предотвращения промерзания грунта.

Теплица для винограда выглядит таким образом:

Уход

Посадка и уход за виноградом для начинающих может представлять определённые сложности. Тут будет разумным обратиться к наработкам опытных виноградарей, следуя советам, представленным ниже.

Устройство шпалеры

В условиях Урала для хорошего развития винограда обязательно требуется шпалера. На ней лозы лучше прогреваются солнцем и за ними удобнее ухаживать. Шпалера может быть вертикальной или двухплоскостной. В первом случае для опоры служат вертикальные стойки из дерева или металла, высотой около 170 см, вкопанные с двух сторон от винограда. Между ними натягивается проволока, первый ряд которой располагается на расстоянии около полуметра от поверхности земли, а все последующие через 40-45 см друг от друга.

Двухплоскостные шпалеры используются при разведении морозостойких сильнорослых сортов винограда. Они состоят из двух вертикальных, соединённых между собой перекладинами. Шпалеры обустраивают заранее, ещё до посадки саженцев. Так как если сооружать опору после, есть риск повредить корневую систему винограда. Если для конструкции используются не металлические трубы, а деревянные брусья, нужно выбирать древесину твёрдых пород.

Удобрение

В качестве подкормки, весной под кусты вносят перегной либо торф. А также можно воспользоваться специализированными удобрениями для винограда. Первые три года после посадки виноград не удобряют, ему хватает тех питательных веществ, которые высвобождаются из перегноя и торфа, а также минеральных смесей, изначально заложенных в посадочную яму.

На четвёртый год подкормки осуществляют перед началом вегетации, во время завязи плодов, перед укрытием лозы на зиму.

Полив

Уход за виноградом летом на Урале заключается в поливе, рыхлении, обрезке, обработке от вредителей. Поливают виноградник два раза в году: в мае, перед началом цветения, а затем во время завязи ягод. После орошения почву под кустами рыхлят и мульчируют торфом, соломой. Мульча не позволит прорасти сорнякам, сохранит землю увлажнённой, а при разложении даст питание виноградным корням.

Важно! Для хорошего урожая на молодых побегах необходимо удалять пасынки.

Обрезка и формировка

В первый год виноград не обрезают, а только проводят пасынкование.

В последующие годы:

  1. В начале июня удаляют подсохшие ветки.
  2. В середине лета проводят прищипывание побегов для лучшего роста.
  3. После сбора урожая формируют две плодовые ветви.
  4. На лозе оставляют два побега, остальные пасынкуют.

Таким образом к осени должно остаться четыре плодоносящие лозы и два запасных побега у основания куста.

В Сибири и на Урале виноградный куст формируют бесштамбовым способом. По типу многорукавного веера или косого кордона. Правильно сформированный виноград, более зимостойкий и даёт лучшие урожаи.

Укрытие на зиму

Укрывают виноград по следующей схеме:

  1. Перед зимовкой проводят обрезку кустов.
  2. Лозы снимают со шпалер, укладывают на подготовленный настил в канавку.
  3. Для профилактики грибковых болезней можно обработать 1% бордосской жидкостью, Фитоспорином.
  4. Над канавкой выстраивают конструкцию из досок в виде шалаша, покрывают агроволокном или рубероидом.
  5. На агроволокно в качестве утеплителя помещают слой опилок, лапника или соломы.
  6. Накрывают плёнкой или шифером.

Снимают укрытие в конце апреля, ориентируясь на погоду и возможность весенних заморозков. Открывать виноград нужно постепенно, чтобы он привык к окружающему воздуху.

Как бороться с болезнями и вредителями

На Южном Урале виноградные болезни не так распространены, как в более тёплых регионах. Однако при нарушении агротехники лозы могут поражаться оидиумом, милдью, серой гнилью, в зависимости от сорта. Чтобы предотвратить развитие инфекции рекомендуется соблюдать ряд правил:

  • Проводить профилактическую обработку фунгицидами до набухания почек, в период завязи, и ещё раз после сбора урожая.
  • Приобретать здоровый посевной материал в специализированных питомниках.
  • Дозированно, без злоупотребления вносить в качестве подкормки азотосодержащие удобрения.
  • Убирать опавшую листву под кустами.
  • Не допускать разрастания сорняков.
  • Не переувлажнять почву под виноградом.
  • Вовремя проводить обрезку, пасынкование, можно даже обрывать загущающие крону листья.
  • Соблюдать расстояние между растениями.
  • Регулярно осматривать виноградник.

При первых признаках заболевания кусты опрыскивают фунгицидами, обрабатывают коллоидной серой. Поражённые части удаляют, а затем сжигают, чтобы не дать распространится инфекции.

Зимой лозы могут подгрызать мыши, устраивать себе гнёзда в тёплом укрытии винограда. Запах елового лапника отпугнёт грызунов. А также можно разложить вокруг укрытого винограда ветошь пропитанную керосином, запах которого мыши не переносят, и будут обходить участок стороной.

Какое-то количество лет назад, виноград в северных регионах считался экзотикой. Сейчас же благодаря селекционерам и энтузиастам даже начинающие виноградари могут выращивать в своих садах эту изначально южную ягоду. Важно только правильно выбрать сорт и следовать принципам агротехники винограда в условиях Урала.

Виноград на Урале: только два условия для правильного выращивания

Урал - страна вечнозеленых помидоров. Вы, наверное, слышали это мнение не раз. Так это или нет, но выращивать виноград на уральском климате задача не из легких и требует особого подхода. А поскольку виноград хочет не только южан-южан, то опыт автора письма многим читателям полезен.

Я сам до недавнего времени считал, что на Среднем Урале выращивать эту культуру невозможно.Однако один из моих родственников принес мне на дачу три саженца винограда, которые мы посадили в один ряд на расстоянии полутора метров друг от друга. Уже третий год саженцы дают ресницы длиной 1-1,5 м.

Чтобы повесить кнуты и защитить виноград от ветров, я установил вертикальную деревянную стену длиной 30 м и высотой 4,8 м (фото 1,5) с северной стороны на расстоянии 1 см от саженцев. Со стороны винограда эта стена покрыта черным укрывающим материалом в два слоя.Эта ткань способствует нагреву стены и созданию микроклимата в зоне винограда. Таким образом, я выполнил основное условие для выращивания южной культуры - я создал необходимый уровень тепла и солнца в течение всего вегетационного периода.

Исходя из собственного опыта, могу сказать, что для выращивания винограда в условиях, далеких от южных, необходимо выполнить следующие важные условия:

Наличие специально построенной треугольной теплицы с вентиляцией.Вертикальная деревянная стена, установленная на северной стороне (см. Выше), является основным элементом теплицы.


Смотрите также: Выращивание винограда в Сибири - виноградник с укрытием


С южной стороны виноград закрыт пленкой, нижний край которой закреплен на дне кровати, а верхний прикреплен к доске шириной 15 см и длиной 5 м, которая размещена на конец теплицы, когда закрыт. Теплицу вентилируют путем наматывания пленки на доску.Степень вентиляции регулируется установкой доски на рейках, усиленных вдоль боковых поверхностей теплицы (фото 2).

Кормление рассады сбалансированными комплексными минеральными удобрениями. В качестве такого удобрения я использую древесную золу с добавлением азотных удобрений (в золе нет азота). Это удобрение я использую в качестве аналога смесей удобрений № 1 и № 2 по Дж. Митлидеру, основываясь на материалах исследования, опубликованного в моей статье «Ясень вместо смеси Митлайера»...

Я занимаюсь подкормкой пять раз в сезон (май-сентябрь). Для каждого куста я применяю 100-150 г золы и 10-15 г аммиачной селитры или мочевины с последующим обильным поливом теплой водой.

Кроме того, дважды кормлю травяным настоем. Техника ухода за виноградом - обычная (удаление пасынков, прищипка ненужных ресниц и т. Д.).

Прошло три года, саженцы хорошо укоренились, и один из них дал грозди, несмотря на холодное и дождливое лето 2015 года (фото 3).Таким образом, опыт показал, что в регионах, удаленных от юга, можно выращивать виноград, способный конкурировать с южными сортами.


Ссылка по теме: Виноград на Урале - посадка и уход


Виноград на Урале - фото

© Автор: Петр Васильевич МОРОЗОВ. Деревня Талица. Пермский край

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ И НЕДОРОГОЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА И КОТТЕДЖА. ЦЕНЫ НА ПЕЧЕНЬЕ.ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРЕТЬ СЕБЯ И УДИВИТЬСЯ. ЕСТЬ ОБЗОРЫ. GO >>>

Ниже других записей на тему «Дача и огород - своими руками»

  • Виноград и кустарники на Урале - секреты ухода и формирования. Гайот и Миттлайер: Формирование и уход за виноградом ...
  • Виноград на Урале - посадка и уход: Черенки винограда и их посадка ...
  • Выращивание винограда в Сибири - виноградник с укрытием: сибирский виноград - сорта и др.
  • Посадка винограда в школке, первая обрезка и основной уход (Татарстан): виноград от черенков до ягод Виноград ...
  • Реформирование винограда: Как реформировать виноград. Guyo System Season ...
  • Виноград для девочек в ландшафтном дизайне как почвопокровное растение и бордюр: РЕПРОДУКЦИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЕВОЧЕК ВОДЫ ...
  • Сорта крыжовника на Урале - фото, название и описание: ЛУЧШИЕ СОРТЫ ДЛЯ УРАЛА. ..

    Подписаться на обновления в наших группах и поделиться.

    Давайте дружить!

  • сортов, руководство по посадке, уходу, болезням и урожаю

    Знаете ли вы, что самой старой виноградной лозе в Америке более 400 лет? Или что виноград может помочь с проблемами кровообращения и стресса для глаз? Разве это не заставляет вас хотеть есть больше винограда? Если это так, вы должны научиться выращивать их.

    В этом посте вы узнаете, как выбрать сорт винограда, как его посадить, как справиться с трудностями, с которыми вы можете столкнуться, как помочь выращиванию винограда, а также рецепты, которые помогут вам использовать его после того, как вы его вырастите. их.

    Давайте начнем:

    Информация о виноградном заводе

    • Зоны морозостойкости: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
    • Почва: суглинистая, песчаная, глина, рН от 6,0 до 7,0 , плодородный, хорошо дренированный
    • Солнце: полное солнце
    • Посадка: ранней или средней весной после того, как вся опасность замерзания прошла
    • Расстояние: от 6 до 10 футов между растениями и рядами
    • Глубина: Посадить виноградные лозы на тот же уровень, что и в питомнике
    • Лучшие компаньоны: зубок чеснока, клевер, горчица, горох, ежевика, орегано, герань
    • Худшие компаньоны: картофель, редька, чеснок
    • Полив: регулярно поливайте, не реже одного раза в 10 дней в жаркую погоду погода
    • Внесение удобрений: внесите 1/4 - 1/2 чашки удобрения 16-16-8 на глубину от 2 до 3 дюймов и от 10 до 12 дюймов от растения при посадке и снова в марте второго года.
    • Распространенные проблемы: антракноз , Корневая гниль Armillaria, гниль сгустка ботритиса, гибель эвтипы, эска, гниль листьев, пятнистость листьев, мучнистая роса, черная гниль, желчь короны, болезнь Пирса, спад молодой лозы, долгоносик черного винограда, гусеница виноградного тростника, малиновый жук, японский жук
    • Урожай: от 1 до 3 лет после посадки, урожай, когда виноград богатый по цвету, сочный Полностью ароматизированный, легко измельчаемый, но не сморщенный, и пухлый

    Как собрать свой сорт винограда

    Существует три основных сорта винограда, которые наиболее распространены для выращивания.Первый вариант - американский виноград. Они известны своей способностью противостоять более холодным температурам.

    Типичные сорта американского винограда
    • Catawba
    • Concord
    • Делавэр
    • Niagara
    • Scuppernong
    • Steuben

    Второй вариант - европейский сорт, который предпочитает более теплые температуры и лучше готовить вино, чем для еды. Европейский виноград - это то, что чаще всего выращивают в Соединенных Штатах.

    европейских сортов винограда:
    • Черная красавица
    • Кальмерия
    • Кардинал
    • Черный Коринф
    • Император
    • Экзотика
    • Пламя Бессемянное
    • Италия
    • Перлетт
    • Королева
    • Красный Глобус
    • Красная Малага
    • Рибье
    • Рубин
    • Томпсон
    • Токай

    Наконец, третий по популярности сорт - североамериканские мускадины. Они обычно находятся на юге, так как они предпочитают более теплые температуры.

    Вы должны подумать, какие сорта винограда вам нравятся больше всего, и что вы планируете с ними делать, чтобы решить, какой сорт посадить. Американский виноград обычно используется для еды, а европейский - для виноделия.

    Лично у меня на заднем дворе растут мускадины, конкорды и белый виноград без косточек.

    Выращивание винограда в вашем саду

    Готовы сажать виноград в вашем саду? Вот все, что вам нужно знать.

    Когда сажать виноград

    Лучшее время для сажания винограда - ранняя весна.Как только почва пригодна для обработки, вы можете посадить голые корни. В зависимости от того, где вы живете, это обычно с марта по май.

    Если вы сажаете горшечные виноградные лозы, вы должны делать это после того, как угроза заморозка миновала. Это с апреля по июнь для большинства мест.

    Вы должны спросить, является ли ваш сорт винограда самооплодотворяющим, когда вы покупаете его. Большинство есть, но обязательно спросите, чтобы вы знали, нужно ли сажать вторую лозу, чтобы опылять друг друга.

    Правильное расположение

    Выберите место в вашей собственности, где будет солнце.По крайней мере, вам нужно место, которое, по крайней мере, получает много утреннего солнца. Если вы также получите дневной оттенок, это полезно.

    Лучшая почва для винограда

    Вам необходимо убедиться, что почва вокруг ваших виноградных растений глубокая, рыхлая и хорошо дренируемая. Виноград не любит стоячую воду, поэтому хороший дренаж абсолютно необходим.

    Вы должны нанести компост вокруг основания виноградных лоз, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества. Смешайте компост в почве за 2-3 недели до посадки корней.

    Вам нужна система поддержки

    Все виноградные лозы должны быть обучены выращивать систему поддержки по вашему выбору. Это не только облегчает сбор урожая, но и снижает риск заболевания. Лозы, распространяющиеся по земле, рискуют заболеть и умереть.

    Очень важно, чтобы система поддержки была на месте, прежде чем сажать корни.

    Вот несколько вариантов систем поддержки виноградной лозы.

    1. Использование решетки: Решетка является стандартной для многих различных культур.Вы должны убедиться, что он крепкий и не обрушится с порывом ветра.
    2. Построить беседку : Попробуйте построить самодельную виноградную беседку. Беседка может иметь два, четыре или шесть сообщений, в зависимости от стиля и размера, который вы хотите. Вы можете найти различные конструкции для беседок. Просто помните, что вы выращиваете одну виноградную лозу за пост.
    3. Stake the Vines : Если у вас мало места, вы можете использовать колья для выращивания винограда. Поместите колья в землю крепкими, и дайте винограду вырасти до вершины кола в первый год.

    Получение винограда в вашем саду

    Как правило, вы сажаете спящие виноградные лозы с голыми корнями, и большинство из них самооплодотворяются. Прежде чем покупать свои сорта винограда, обязательно спросите, нужно ли вам покупать более одного растения для опыления.

    Перед посадкой виноградных лоз замочите корни в воде на 2-3 часа. Тогда время посадки! Вы должны удалить все трости, кроме самых энергичных.

    Обязательно осмотрите корни лозы перед посадкой. Если вы видите мертвые корни, обрежьте их перед посадкой.

    Помните, что каждая лоза должна быть посажена на расстоянии 6-10 футов. Убедитесь, что у вас есть место, необходимое для выращивания винограда.

    Если вы сажаете мускатные орехи, то вам нужно пройти около 16 футов между каждой лозой.

    Выкопайте яму глубиной 12 дюймов и шириной 12 дюймов. Поместите 4 дюйма верхнего слоя почвы в отверстие и установите корень сверху. Покройте корни 6 дюймов почвы с самым низким зародышем чуть выше поверхности почвы, похлопывая почву вниз. Заполните остальную часть отверстия верхним слоем почвы, но не погладьте это.

    Можно ли сажать виноград в контейнерах?

    Удивительно, но вы можете сажать и выращивать виноград в контейнерах! Вы должны выбрать большой, прочный контейнер, который выдержит вес взрослого винограда.

    Пойдите с горшком на 15-20 галлонов, который составляет 16-18 дюймов глубиной и 18-24 дюйма шириной. По мере роста вашей виноградной лозы вам, возможно, придется пересаживать горшок в еще больший горшок.

    Уход за виноградом в вашем саду

    Теперь, когда ваш виноград высажен в землю, пришло время научиться ухаживать за ним.

    Полив винограда

    В течение первого года после посадки убедитесь, что вы регулярно поливаете виноградные лозы. Регулярный, обильный полив необходим для того, чтобы корневая система значительно выросла, а также способствует росту побегов в течение первого года.

    Молодым виноградным лозам требуется от 1/2 до 1 дюйма воды в неделю. Следите за своими еженедельными осадками; дождемер удобен. Продолжайте эту сумму

    .
    Виноград на Урале для начинающих - секреты выращивания и ухода

    Виноград на Западном Урале начал расти почти 50 лет назад, но это занятие было наиболее распространено в 2000-х годах. Возможно, это связано с тем, что появились сорта винограда с хорошей зимостойкостью и ранним созреванием.

    К сожалению, даже сегодня многие садоводы не смеют сажать это всезаводское растение.

    Они не смеют, потому что не знают специфики ухода.В этой статье я постараюсь, не вдаваясь в научные тонкости, просто рассказать о своем опыте выращивания винограда и ответить на наиболее часто задаваемые вопросы.

    ГДЕ КУПИТЬ И КАК ПОСЕЩАТЬ ГРАФИКУ?

    Виноград, который подходит для выращивания в нашем климате, очень много. Вероятно, нет смысла сажать несколько кустов одного вида. Гораздо удобнее иметь виноград разной зрелости и разного вкуса.

    С приобретением саженцев тоже нет сложностей: на ярмарках, в питомниках, у знакомых... Я стараюсь покупать посадочный материал у знакомых виноделов или только в местных питомниках, чтобы защитить себя от некачественного посадочного материала.

    Я сторонник выращивания винограда в тепличных условиях. Не так важно, что это за теплица, даже если она самая простая и самая примитивная. Но если нет возможности сделать теплицу, то виноград можно выращивать в открытом грунте. Для этого нужно выбрать солнечную, защищенную от северных ветров место.

    Лучшее время для посадки винограда - конец весны и начало лета. В течение летнего сезона у рассады есть время, чтобы развиться, хорошо вырастить корневую систему, и к концу лета у лозы есть время для созревания, что определяет успешную зимовку.


    См. Также: Виноград и кустарники на Урале - секреты ухода и формирования. Гайот и Миттлайер


    Кусты следует размещать на расстоянии не менее 1,6 м друг от друга. Виноград любит легкие, хорошо удобренные почвы.У нас чаще всего под плодородным слоем, толщина которого не превышает 30-40 см, находится глина. В этом случае почва должна быть подготовлена: выкопайте яму глубиной до 1 м и выложите в нее перевысыпанный навоз, смешанный с плодородной почвой и минеральными удобрениями. А если близко к грунтовым водам? Выход из этой ситуации есть. На дне ямы мы производим дренаж, заливаем плодородную смесь насыпью над общим уровнем земли и сажаем рассаду на этом кургане. Такая посадка называется «посадка в гору».

    ЧТО ТАКОЕ ПОКУПКА?

    Виноград - это лиана, и ей нужна поддержка (шпалера). Мои решетки поднимаются на высоту 160-170 см, нижняя

    горизонт расположен в 15 см от земли, следующий - через 30-40 см. В процессе работы с виноградом я пришел к выводу, что шпалеру нужно сделать двойной. В этом случае лоза находится между рядами решеток. Расстояние между шпалерами не более 0,5 м. Двойная шпалера также хороша, потому что она позволяет хорошо покрывать виноградные лозы весной в периодическую холодную погоду.Неважно, где растет ваш виноград - в открытом грунте или в теплице, укрытие все еще необходимо.

    Я делаю так: сняв зимнее укрытие, я прячу его на гобелене с укрывным материалом. Виноградная лоза находится внутри термоса. Воздух между материалом покрытия и внешней оболочкой теплицы (в моем случае это верх пленки и периметр старых оконных рам) играет роль нагревателя или герметика. Снаружи может быть идо минус 10 °, а под материалом покрытия температура всегда выше нуля.В солнечные дни покрывающий материал можно собирать на решетке, а ночью его снова можно закрыть виноградом. Под таким прикрытием мой виноград обычно с середины апреля до конца последней угрозы заморозков.

    КАЛЕНДАРЬ РАБОТЫ НА МОЕМ Винограднике

    Чтобы лучше понять, что делается и почему, я приведу свой виноградник в качестве примера.

    В конце марта - начале апреля я очищаю виноградник от снега. Просто выбросьте весь снег из теплицы, точнее, с участка, огороженного оконными рамами.В конце концов, мой виноград зимует под открытым небом. К концу первой декады апреля я закрываю теплицу пленкой, снимаю зимнее виноградное укрытие и буквально через 2-3 дня прячу весь виноград на решетке с агрилом.

    В этот же период необходимо провести профилактическое лечение. В качестве лекарства я использую древесную золу и сульфат меди. Это и лечение, и удобрение одновременно. Сначала все кусты и землю возле кустов засыпают пеплом, а на следующий день я опрыскиваю все раствором сернокислой меди.После оттаивания земли виноград снабжается минеральными удобрениями, в том числе азотом, фосфором, калием и микроэлементами.

    Когда температура воздуха поднимается до 8 °, виноград начинает «плакать»: сок капает с секций или с поврежденных участков. Этого не следует бояться. Виноград "плачет" - это значит, что в нем пробудилась жизнь. Важно помнить, что виноград хорошо переносит морозы до тех пор, пока не начнется прилив сока. А когда почки лопаются, растения должны быть особенно тщательно защищены от мороза.

    При роспуске из почек можно пройти до трех побегов, но оставить только один, самый сильный, а остальные разбить. По мере роста молодые побеги привязывают к решетке, распределяя их равномерно.

    Все мои виноградные кусты сформированы в четыре рукава, по два с каждой стороны основных черенков. Молодые побеги каждого рукава привязаны к их решетчатой ​​области, т.е. мы получаем трехмерный веер. Куст хорошо проветривается, и мне удобно работать - все побеги на виду.По мере роста побегов я немедленно выполняю зеленые операции - удаление пасынков, удаление слабых и не плодородных побегов, нижних листьев. Когда верхняя перекладина достигнута, у выхода из шпалеры есть 12-15 листьев. Этого достаточно для полноценного обмена веществ. Поэтому я убегаю от пробега и продолжаю убирать из него всех пасынков, которые растут в междоузлиях верхних листьев.


    См. Также: Сорта винограда для европейской части России и Южного Урала


    Цветет виноград в конце мая - начале июня.Большинство сортов винограда имеют бисексуальные цветы, поэтому проблем с опылением нет.

    Существуют разновидности и с женским типом цветка, такие как Кеша, Талисман . Для их опыления существует простой, но надежный способ: можно сажать виноград любого вида с бисексуальным типом цветка, цветение которого совпадает с цветением женского винограда.

    Бывает, что во время цветения винограда погодные условия становятся неблагоприятными. При низких температурах нет насекомых, которые помогают опылению.В такие дни, чтобы произошло опыление, достаточно слегка встряхнуть виноградный куст или просто постучать по решетчатым решеткам.

    Когда ягоды достигают размеров гороха, я срезаю все листья до первой кисти на побегах. При необходимости я также прореживаю верхнюю часть побега, чтобы солнечные лучи свободно проникали в куст и лучше проветривали.

    После сбора урожая виноград снабжают фосфорными и калийными удобрениями. В течение сезона 2-3 раза в месяц можно проводить внекорневое кормление - виноград на них очень отзывчив.

    Конечно, не стоит забывать и о болезнях винограда. Профилактическое лечение всегда дешевле, как материально, так и физически. Препараты для переработки винограда всегда есть в садовых центрах и магазинах.

    МАЛЕНЬКИЙ О БАЙ.

    Виноград лучше переносит засуху, чем обильный полив. Кроме того, излишняя влажность приводит к растрескиванию ягод и, как следствие, к потере урожая. Поэтому наибольший полив необходим в первые месяцы вегетации (приблизительно 1-2 ведра воды на 1 куст в мае-июне).Чем ближе осень, тем реже поливают. В августе я практически прекращаю поливать виноград перед сбором урожая, а после сбора урожая обильное орошение сочетается с подкормкой.

    Во второй половине сентября я снимаю пленочную крышку теплицы, и виноград остается на открытом воздухе. Осенние заморозки полезны для винограда - лозы созревают быстрее, и это очень важный фактор для нормальной зимовки.

    В первой половине октября виноград должен быть нарезан.Прежде чем говорить об обрезке, нам нужно выяснить, что такое заменитель узла и фруктовая стрела. Узел замены - побег, оставленный, чтобы сформировать новый плодовый рукав. Оставьте запасной узел как можно ближе к главному хвостовику или штоку. Фруктовая стрела - это побег, на котором формируется урожай следующего года.

    Лоза хоть и выдерживает морозы до 22-24 °, но в условиях Западного Урала все же требует зимнего укрытия. Морозы в нашем регионе также сильно отстают от 30 °, а иногда столбик термометра опускается до минус 40 °.При таких температурах виноград умрет. Вы можете покрыть виноград елью, лапником, соломой. Вы можете поливать землю сверху. Я покрываю свои кусты осокой, благословение ее рядом со мной в изобилии. Чтобы вода и снег, который не растаял, не падали на виноград, я положил полиэтиленовую пленку поверх крышки осоки. Все. Виноград готов к зиме, а укрытие и защита от пленки гарантируют успешную зимовку.

    Конечно, в одной статье обо всех тонкостях выращивания винограда вы не расскажете, и у меня нет такой цели.На своем собственном примере я хотел показать, что даже если у вас есть минимальный запас знаний, вы можете успешно выращивать виноград - и не только выращивать, но и получать хороший урожай этого восхитительного продукта. Так, на наших территориях с одной лозы можно получить до 40 кг винограда. Никогда не поздно начать виноградарство. Виноград начинает приносить плоды уже на третьем году жизни и перерывов нет, в отличие от некоторых других культур.


    См. Также: Виноград на Урале - посадка и уход


    РЕЗКА УРАЛЬСКОГО ВИНОГРАДА

    Я расскажу о самой простой форме обрезки винограда - это «сучья замена» - фруктовая стрела."

    Начнем с первого года жизни виноградного куста. Задача винодела в первый год вырастить 1-2 хороших побега. Осенние побеги или побеги разрезают на три почки. Обрезку следует проводить не близко к почке, а вдали от нее на 1-1,5 см, чтобы избежать гибели крайней почки. Побеги первого года - будущие рукава виноградного куста.

    ЗА ВТОРОЙ ГОД должно быть не менее 3-х побегов. Если в первый год было 2 побега, то выберите 2 побега на каждом рукаве.Эти побеги должны быть ближе к основному стеблю, иметь толщину не менее 7 мм.

    Если побеги тонкие, то все 4 выбранных побега обрезаются на 2-3 почки. Тонкие побеги сигнализируют о том, что куст еще не готов к плодоношению. Если диаметр побегов составляет более 7 мм, то обрезку можно потратить на плодоношение. Ближайшие к стеблю побеги срезаются на 2-3 почки (это узлы замещения), а второй выбранный побег - на 4-7 почек (эта фруктовая стрелка).

    НА ТРЕТЬЕМ ГОДУ Сменные узлы предыдущего года можно использовать в качестве дополнительных рукавов.И фруктовые стрелы прошлого года снова обрезаются на узле замены и фруктовой стрелке. Это сформирует вентилятор с 4 рукавами.

    © Автор: В. КАЛИНИН Пермский край


    Выращивание винограда на Урале - отзывы и советы


    Как договориться с виноградом?

    Прежде всего отмечу, что все суждения о том, что хорошо освещенное место для винограда - это главное условие, не совсем соответствуют действительности. Также необходимо, чтобы саженцы всегда были покрыты (хотя и не полностью) от ветров: забором (это возможно и густой зеленой изгородью) или застройкой.

    Теперь о почве. Да, действительно, виноград нельзя заподозрить в большой капризности его состава, но он не принимает на болотистых и засоленных почвах! Даже не пытайтесь вырастить это там: если это произойдет, это все еще увянет через год или два. Он не любит виноград и участки с высоким уровнем грунтовых вод. Один мой друг, например, лежал на глубине менее 1,5 м, и с виноградником ему это не удалось.

    Всем, кто только собирается заняться этой культурой, я бы посоветовал начать посадку Алешечкина, Изабеллы (отличный сорт вина!) И памяти Домбковского (он славится своими мощными, цепкими кустами, и хотя ягодами маленькие, но их много, пучки уже наклонены к земле).Эти сорта относительно неприхотливы, поэтому с ними легче найти общий язык. При посадке я сажаю по два саженца в каждую яму (а расстояние между ямами я делаю всего 1 м, потому что площадь участка мала). Глубина их 45-50,

    Внизу выливаю щебень, мелко нарезанные ветки, оставшиеся после образования плодовых деревьев, листья, стружку, измельченную скорлупу из яиц, очищенный лук и плодородную почву с грядок. При поливе выливаю под каждый куст по 15-20 л воды.

    Признаюсь, что когда я впервые посадил виноград, зимой он был полностью охлажден, хотя зима не была холодной. Поэтому сейчас я хорошо разогреваю посадку поздней осенью.

    Да, я забыл сказать, что недавно начал привязывать своих пасынков и раздавать их всем.

    Валентина Алексеевна Умрихина с. Октябрь Челябинская обл.

    ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ И НЕДОРОГОЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА. ЦЕНЫ НА ПЕЧЕНЬЕ.ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРЕТЬ СЕБЯ И УДИВИТЬСЯ. ЕСТЬ ОБЗОРЫ. GO >>>

    Ниже приведены другие записи на тему «Дача и огород - своими руками»

  • Виноград на Урале: для правильного выращивания есть только два условия: Виноград на Урале растет ...
  • Реформирование винограда: Как реформировать виноград. Guyo System Season ...
  • Виноград и кустарники на Урале - секреты ухода и формирования. Гайот и Миттлайер: Формирование и уход за виноградом.
  • Виноград в июне: что нужно сделать: УХОД ЗА ЮНОРАМ ВИНОГРАД В ИЮНЕ Подвязка ...
  • Уход за виноградом в июле - 3 Обязательных случая: КАК УХОДИТЬ ЗА ВИНОГРАДОМ ...
  • Виноградная память Домбковский (фото) - выращивание этого сорта на Севере: память о Домбковской (БЧЗ) - это сорт ...
  • Виноград на Урале - посадка и уход: черенки винограда и их посадка ...

    Подписаться для обновления в наших группах и поделиться.

    Давайте дружить!


  • Смотрите также