Сколько кормовых единиц кормов требуется на одну голову крс


Как рассчитать количество кормов для животного в кормовых единицах - ВсевОгород.ру

«Решил всерьез заняться животноводством, считаю, что без грамотного подхода к кормлению мало что получится. Расскажите, пожалуйста, про кормовую единицу и как самим составить рацион для коровы. В справочниках много таблиц, но ведь нужно уметь ими правильно пользоваться».

Питательность рациона в кормовых единицах — одна из важнейших его характеристик. За кормовую единицу принята питательность одного килограмма зерна овса среднего качества. Поэтому чаще пишут не просто «кормовых единиц», а «килограммов (центнеров) кормовых единиц».

Кормовая единица используется для того, чтобы соотнести между собой питательность различных кормов. Например, если питательность картофеля составляет 0,3 корм.ед., это значит, что по питательной ценности 1 кг клубней картофеля равен 300 г зерна овса. Запомните ориентировочную питательность основных видов кормов: зеленые корма — 0,2 корм.ед., корнеплоды — 0,13 корм.ед., картофель, как уже упоминалось, — 0,3 корм.ед., сено — 0,4-0,5 корм.ед., от руби — 0,7 корм.ед., зерно — 1-1,3 корм.ед.

Сначала нужно определить, сколько и каких веществ должно получить животное, чтобы оно без ущерба для здоровья могло дать то количество продукции, на которое мы рассчитываем. Рацион кормления коров должен компенсировать затраты, во-первых, на поддержание жизнедеятельности, развитие организма и движение, во-вторых, на прирост живой массы, развитие плода, образование молока. В первую очередь оценивают потребность в энергии и белке. Пока мы касаемся только затрат энергии.

Эти затраты у каждого вида животных разные, но внутри одного вида не отличаются. Поэтому с довольно высокой точностью можно определить норму кормления математическим путем. В частности, на поддержание жизни на каждый центнер веса корове требуется 0,9 корм.ед., на образование 1 кг молока — 0,4-0,5 корм.ед. Для сухостойных коров вместо затрат на образование молока определяют затраты на развитие плода и создание резервов для будущей лактации. Если в следующем сезоне вы планируете полупить от коровы до 3 тыс. кг молока, то помимо поддерживающего кормления, должны обеспечить ей в день 3,6 корм.ед., если 3-4 тыс. кг — 4 корм.ед., если 4-5 тыс. кг — 4,5 корм.ед., если 5-6 тыс. кг — 5 корм.ед. Коровам до 5 лет, животным с пониженной упитанностью, а также дойным стельным коровам на 7-8-м месяце стельности дополнительно дают в день 1-1,5 корм.ед.

Пример 1. У вас молодая стельная (на 5-м месяце) корова массой 500 кг, которая дает в день 10 л молока. Значит, ей нужно за сутки скормить 0,9 корм.ед. х 5 ц на поддержание жизни + 1,5 корм.ед. «на возраст» + 0,4 корм.ед. х 10 л на молоко = 4,5 + 1,5 + 4 = 10 корм. ед. Обратите внимание: если корова и молодая, и ниже средней упитанности, и глубоко стельная, ей нужны добавки и «на возраст», и на упитанность, и на теленка.

Пример 2. Корова взрослая, массой 500 кг. Она в сухостое. За последнюю лактацию дала 3,5 тыс. л молока, и вы рассчитываете за следующую лактацию получить не меньше. Такой корове нужно 4,5 корм.ед. на поддержание жизни + 4 корм.ед. «на теленка и молоко» = 8,5 корм.ед. После того как вы рассчитаете, сколько кормовых единиц требуется вашей корове, вам предстоит определить, за счет каких кормов вы можете удовлетворить потребность буренки. Напомню, корма в зависимости от содержания энергии на единицу массы делят на группы: концентрированные — с питательностью более 0,6 корм.ед. (в основном это зерновые корма, а также патока, жмыхи, шроты и фуз), грубые -сухие корма с высоким содержанием клетчатки (сено, солома, кукурузные початки, веточный корм), сочные — с высоким содержанием влаги и низким содержанием питательных веществ (корне- и клубнеплоды, силос, сенаж), и наконец, зеленые корма и корма животного происхождения.

В любом случае вам придется комбинировать: для жвачных очень большое значение имеет соотношение в рационе разных групп кормов. Без концентратов можно обойтись лишь летом, когда у коровы удой ниже 10 л, сочные корма в силу своего состава влияют на баланс микрофлоры в преджелудках, а отсутствие грубых кормов приводит к остановке работы пищеварительного тракта.

Состав рациона по группам кормов называется структурой рациона. В справочниках группы кормов перечисляются в определенном порядке: сначала доля грубых, затем сочных (летом — зеленых), затем концентратов. Например, структура 30%- 40%- 30% означает, что 30% питательности рациона нужно обеспечить за счет сена и соломы, 40% — за счет силоса и корнеплодов, 30% — за счет зерновых кормов. Внимание: проценты рассчитываются от общей питательности, а не от массы рациона!

Если справочника у вас нет, то можно руководствоваться таким принципом: 20-30% даете за счет концентратов, а остальное — за счет зеленых кормов (летом) или делите пополам между грубыми и сочными (зимой). Разумеется, чем выше продуктивность, тем больше должен быть процент концентрированных кормов и меньше — объемистых (грубых и сочных). При высоком удое и во время раздоя дают только сено, в остальных случаях солома должна составлять не более 30% грубых кормов.

Помимо общей питательности корма, нужно учитывать количество отдельных питательных веществ (жиры, белки, сахара, клетчатка, минеральные вещества) и витаминов, соотношение между ними. Поскольку потребность в них очень сильно отличается у животных в зависимости от их массы, возраста, физиологического состояния, приводить эти цифры мы не будем — вы сможемте найти их в справочниках.

В каком количестве можно давать различные корма? Сухостойным коровам все корма дают в расчете на центнер живой массы: грубых — 2-2,5 кг, сенажа -1-1,5 кг, силоса — 2-2,5 кг, травы — 8-10 кг, концентратов — 0,5 кг. Лактирующим коровам грубых кормов можно давать не более 1,5-2 кг, силоса — 5-7 кг, сенажа — 3-4 кг, травы — 8-12 кг на 1 ц массы. В расчете на 1 л удоя дают концентраты (от 0,3-0,4 кг в начале лактации до 0,1 кг в конце), а также корне- и клубнеплоды (сахарной свеклы — не более 0,5 кг, остальных — 1 кг на каждый литр фактического удоя).

И еще один момент: если вы можете предложить корове более «правильный» рацион, чем у нее уже есть, переводите на новый постепенно, иначе можете только навредить.

Е.Милова, зооинженер

Что такое состав корма для этого корма для скота?

Исследования в области питания, охватывающие более 100 лет, определили питательные вещества, необходимые животным. Используя эту информацию, можно составить рационы из кормов и ингредиентов для удовлетворения этих требований, ожидая, что животные останутся здоровыми, продуктивными и эффективными. Конечная цель анализа кормов состоит в том, чтобы предсказать продуктивную реакцию животных при кормлении рационами данного состава питательных веществ.

Табличные значения

В отличие от химикатов, которые являются «химически чистыми» и, следовательно, имеют постоянный состав, корм варьируется по своему составу по многим причинам.

Итак, какова ценность отображения данных о составе для каналов? Фактический анализ корма для использования в рационе намного более точен, чем использование табличных данных о составе, и фактический анализ должен быть получен и использован по возможности. Но зачастую сложно своевременно определить фактический состав; Таким образом, табличные данные являются лучшим источником информации.

При использовании табличных значений можно ожидать, что органические составляющие (например, сырой белок, эфирный экстракт и клетчатка) будут варьироваться до ± 15%, минеральные составляющие могут варьироваться до ± 30%, а энергетические значения изменяться до ± 10 %. Таким образом, указанные значения могут служить только в качестве ориентиров. Вот почему они называются «типичными ценностями». Они не являются усреднением опубликованной информации, поскольку при определении некоторых значений использовались суждения в надежде, что они будут реалистичными для использования при составлении рационов крупного рогатого скота и овец.

Новые сорта могут привести к изменениям состава питательных веществ. Генетически модифицированные зерновые культуры могут привести к получению кормов с улучшенным содержанием и доступностью питательных веществ и / или снижением анти-питательных факторов.

Химические составляющие против биологических атрибутов

Корма могут быть химически проанализированы для многих вещей, которые могут или не могут быть связаны с реакцией животного при кормлении корма. Таким образом, в прилагаемой таблице указаны некоторые химические составляющие. Реакция крупного рогатого скота и овец на корм, однако, может быть названа «биологическим ответом» на корм.Это функция химического состава корма и способности животного извлекать из него полезную питательную ценность.

Последнее относится к усвояемости или доступности питательного вещества в корме для всасывания в организм и его конечной эффективности использования в зависимости от состояния питательных веществ животного и продуктивной или физиологической функции, выполняемой животным. Таким образом, наземные ограждения и очищенная кукуруза могут иметь одинаковую валовую энергетическую ценность, но заметно различаться по полезной энергетической ценности (общее количество перевариваемых питательных веществ - TDN - или чистая энергия) при потреблении животным.

Таким образом, «биологические свойства» корма имеют гораздо большее значение в прогнозировании продуктивной реакции животных. К сожалению, биологические атрибуты труднее точно определить из-за взаимодействия между химическим составом корма и пищеварительными и метаболическими возможностями животного. Биологические характеристики кормов являются более трудоемкими и дорогостоящими для определения и более изменчивыми, чем химические составляющие. Однако, как правило, они более предсказуемы, поскольку относятся к реакции животного на корм или рацион.

Источник информации таблицы

Несколько источников информации были использованы для получения «типичных значений», показанных в таблице. Там, где данные отсутствовали, но можно было сделать разумную оценку по аналогичным каналам или стадии зрелости, это было сделано; в конце концов, не слишком полезно иметь таблицу со значительной недостающей информацией. Там, где появляются нули, количество этого элемента настолько мало, что его можно считать незначительным при практическом составлении диеты. Пробелы указывают значение неизвестно.

Использование информации таблицы

Названия каналов: В таблице приведены наиболее очевидные или часто используемые имена каналов. Корм, обозначенный как «свежий», - это корм, который пасется или подается как свежесрезанный материал.

Сухое вещество: Приведены типичные значения сухого вещества (DM), но содержание влаги в кормах может сильно различаться. Таким образом, содержание DM может быть самой большой причиной изменения состава корма «на основе подачи». По этой причине химические составляющие и биологические свойства кормов, показанных в таблице, приведены на основе DM.

Поскольку СД может сильно различаться, и одним из факторов, регулирующих общее потребление корма, является содержание СМ в кормах, составление рациона на основе СМ предпочтительнее значений «после кормления». Однако, чтобы преобразовать значение в основу при подаче, просто умножьте десятичный эквивалент содержания DM на композиционное значение, показанное в таблице.

Энергия: В таблице приведены четыре показателя энергетической ценности кормов. TDN показан, потому что есть более определенные значения TDN, и это была стандартная система для выражения энергетической ценности кормов для крупного рогатого скота и овец.Однако есть несколько технических проблем с TDN.

Во-первых, усвояемость сырой клетчатки (CF) может быть выше, чем для не содержащей азота экстракта (NFE) в некоторых кормах из-за разделения лигнина в анализе CF. TDN также переоценивает энергетическую ценность грубых кормов по сравнению с концентратами в продуктивных животных. Некоторые утверждают, что, поскольку энергия не измеряется в фунтах или процентах, TDN не является допустимой мерой энергии. Однако это скорее научный аргумент, чем критика прогностической ценности TDN.

Значения усваиваемой энергии (DE) не включены в таблицу. Существует довольно постоянная связь между TDN и DE у крупного рогатого скота и овец; DE (Mcal / cwt.) Можно рассчитать путем умножения содержания% TDN на 2. Следовательно, способность TDN и DE прогнозировать продуктивность животных одинакова.

Интерес к использованию чистой энергии (NE) в оценке кормов возобновился с развитием калифорнийской системы чистой энергии. Это связано с улучшенной предсказуемостью продуктивной реакции животных в зависимости от того, используется ли кормовая энергия для содержания (NE м ), роста (NE г ) или лактации (NE 1 ).Основной проблемой при использовании этих значений NE является прогнозирование потребления корма и, следовательно, доли корма, которая будет использоваться для технического обслуживания и производства. Некоторые используют только NE g , но это подвергается такой же, но противоположной критике, упомянутой для TDN; NE г переоценит питательную ценность концентратов относительно грубых кормов.

Можно использовать среднее из двух значений NE, но это будет справедливо только для крупного рогатого скота и овец, потребляющих вдвое больше энергии, чем для поддержания.Наиболее точный способ использования этих значений NE для составления рационов состоит в том, чтобы использовать значение NE м плюс множитель, умноженный на значение NE g , все разделенные на единицу плюс множитель. Множитель - это уровень потребления корма относительно технического обслуживания.

Например, если 700 фунтов. скот, как ожидается, съест 18 фунтов. DM, 8 фунтов. из которых потребуется для поддержания, значение NE диеты будет: NE = [NE м + (10/8) (NE г )] / [1 + (10/8)]

При выборе используемой энергетической системы не возникает вопроса о теоретическом превосходстве NE над TDN в прогнозировании продуктивности животных.Но это преимущество теряется, если для составления рационов используется только NE g . Если используется NE, лучше использовать некоторую комбинацию NE м и NE г .

NE l значений также показаны, но немногие фактически были определены. Значения NE l аналогичны значениям NE m , за исключением очень высоко и низкоэнергетического сырья.

Белок: Показаны значения сырого белка (CP), которые представляют собой азот Кьельдаля, умноженный на 100/16 или 6,25, поскольку белки содержат в среднем 16% азота.CP не предоставляет информации о фактическом содержании белка и небелкового азота (NPN) в корме.

Перевариваемый белок (DP) был включен во многие таблицы составов кормов. Но из-за вклада микробного и телесного белка в белок в кале DP более обманчив, чем CP. Можно оценить DP по содержанию CP в рационе, который кормят крупный рогатый скот или овец, по следующему уравнению:% DP = 0,9 (% CP) - 3, где% DP и% CP - это значения рациона на основе DM.

Значения неразлагаемого белка потребления (UIP; «обходной» или выходной белок рубца) представляют собой процент СР, проходящего через рубец без разрушения микроорганизмами рубца.Разлагаемый белок потребления (DIP) - это процент СР, разложенного в рубце и равный 100 минус UIP. Как и другие биологические атрибуты, эти значения не являются постоянными. Значения UIP по многим каналам не определены, и обоснованные оценки сделать сложно.

Как эти значения следует использовать для улучшения предсказуемости продуктивности животных при кормлении различными кормами? Как правило, DIP может обеспечить СР до 7% рациона. Если требуемый СР в рационе превышает 7% СД, все СР выше этой суммы должны быть UIP.Другими словами, если окончательная диета должна содержать 13% CP, шесть из 13 процентных единиц или 46% CP должны быть UIP.

После того, как отношения между UIP и DIP будут количественно определены, требования к CP могут быть снижены, особенно при более высоких уровнях CP. Для диеты с высоким содержанием сбраживаемых в рубце углеводов требования DIP могут определять общий CP, необходимый в рационе.

Сырая, кислотная моющая и нейтральная моющая клетчатка: Спустя более 125 лет сырая клетчатка (CF) сокращается в использовании как мера плохо усваиваемых углеводов в кормах.Его основная проблема заключается в том, что в процедуре CF удаляются различные количества лигнина, который не усваивается. В старой схеме оставшиеся углеводы (NFE) считались более усвояемыми, чем CF, несмотря на то, что многие корма имели более высокую усвояемость CF, чем NFE. Одной из причин, по которой CF осталась в аналитической схеме, было ее очевидное требование для расчета TDN.

Были разработаны улучшенные аналитические процедуры для волокна, а именно, волокна из моющего средства с кислотой (ADF) и волокна с нейтральным моющим средством (NDF).ADF связан с усвояемостью корма, а NDF связан с добровольным потреблением и наличием чистой энергии. Обе меры имеют более непосредственное отношение к прогнозируемой продуктивности животных и, следовательно, более ценны, чем МВ. Однако лигнификация NDF изменяет доступность площади поверхности для расщепления волокон микроорганизмами рубца; Поэтому лигнин может быть добавлен в будущие таблицы.

В последнее время эффективный NDF (eNDF) был использован для лучшего описания функции пищевых волокон в рационах с высоким содержанием концентрата и кормовых участков.Хотя eNDF определяется как процентное содержание NDF, удерживаемое на экране, по размеру похожее на частицы, которые будут выходить из рубца, это значение дополнительно изменяется в зависимости от плотности подачи и степени гидратации.

pH рубца коррелирует с диетическим eNDF, когда в рационе содержится менее 26% eNDF. Таким образом, при составлении высококонцентрированных диет, включая eNDF, можно предотвратить ацидоз в рубце. В кормовых рационах рекомендуемые уровни eNDF колеблются от 5 до 20% в зависимости от управления койками, включения ионофоров, переваривания NDF и / или синтеза микробного белка в рубце.

Оценочные значения eNDF показаны для многих каналов. Их следует уменьшить в зависимости от степени обработки корма (например, измельчения, измельчения, гранулирования, отслаивания) и гидратации (свежий корм, силосы, зерна с высоким содержанием влаги), если эти формы корма не указаны в таблице.

Эфирный экстракт: Эфирный экстракт (EE) показывает содержание сырого жира в корме.

Минералы: Значения указаны только для определенных минералов. Кальций (Ca) и фосфор (P) являются важными минералами, которые следует учитывать в большинстве ситуаций кормления.Калий (K) более важен, так как уровень концентрата увеличивается и когда NPN заменяет интактный белок в рационе.

Сера (S) также становится более важной, поскольку уровень NPN увеличивается в рационе. Однако высокий уровень S в рационе, усугубляемый высоким уровнем S в питьевой воде, может быть вредным. Цинк (Zn) показан потому, что он менее вариабелен и в целом близок к недостаточному уровню в рационах крупного рогатого скота и овец. Хлор (Cl) вызывает все больший интерес за его роль в диетических кислотно-основных отношениях.

Уровень многих других микроэлементов в кормах в значительной степени определяется уровнем в почве, на которой выращиваются корма, или другими факторами окружающей среды, которые препятствуют отображению единственного значения. Йод и селен являются необходимыми питательными веществами, которых может быть недостаточно во многих рационах, однако их уровень в корме больше связан с условиями, в которых выращивается корм, чем с характеристикой самого корма. Премиксы из микроэлементов и минеральных солей обычно используются для добавления микроэлементов; их использование поощряется при наличии недостатков.

Витамины: Витамины не включены в таблицу. Единственный витамин общего практического значения в кормлении крупного рогатого скота и овец - это витамин А (витамин А и каротин) в кормах. Это во многом зависит от зрелости и условий при сборе урожая, а также от продолжительности и условий хранения. Таким образом, вероятно, неразумно полностью полагаться на собранные корма как источник ценности витамина А.

Где кормят грубые корма, которые имеют хороший зеленый цвет или кормят как незрелые, свежие корма (например,г., пастбище), вероятно, будет достаточно витамина А для удовлетворения потребностей животных. Другие витамины, если требуется, следует поставлять в качестве добавок.

Будущие редакции таблицы

Таблица составления каналов имеет значение только в том случае, если она относительно полна, содержит часто используемые каналы и данные постоянно обновляются. Приветствуются предложения и данные о составе, чтобы эта таблица была полезной для животноводства и овцеводства.

При отправке композиционных данных адекватно опишите корм, укажите DM или содержание влаги, а также, если аналитические значения даны при подаче или на основе DM.Если было проанализировано более одного образца, укажите количество проанализированных образцов.

2010 Столы составов кормов

Примечание редактора: С 1957 года доктор философии Род Престон преподавал и проводил исследования в области питания животных в области белков, минералов, роста и состава тела. Он также проводил исследования по кормлению крупного рогатого скота в отношении энергетической ценности кормов, стимуляторов роста и управления питанием.

Престон был членом Национального комитета ресурсов Совета по питанию животных и президентом Американского общества наук о животных.Он ушел в отставку как почетный профессор Техасского технического университета, где он был заслуженным профессором Хорн и занимал кафедру Thornton Endowed. Текущий адрес Престона: 1495 E. Village Lane #B, Bellingham, WA 98226-8017.

Вы можете скачать PDF таблицы составов здесь

Все значения, кроме сухого вещества (DM), приведены в DM.

90 183 БЕЛКА 90 187
0101 ENDF
% У - тоже 57 8263 8263 77 90 190 +


ЭНЕРГИИ ВОЛОКНО
Комбикорм ДМ
%
TDN
%
NE м NE г NE l CP
%
UIP
%
CF
%
ADF
ADF
%
Е.Е.
%
ASH
%
Са
%
Р
%
К
%
Cl
%
S
%
Zn
м.д.
(Мкал / центнер.)
люцерны Кубики 91 57 57 25 57 18 30 29 36 46 40 2,0 11 1,30 0,23 1,9 0,37 0,33 20
обезвоженная люцерна 17% CP 92 61 62 61 61 61 61 61 31 61 61 61 2арде 34 45 6 3.0 11 1,42 0,25 2,5 0,45 0,28 21
люцерны Свежий 24 61 62 31 61 19 18 27 34 46 41 3,0 9 1,35 0,27 2,6 0,40 0,29 18
сеном люцерны Ранний Блум 90 59 59 28 59 19 20 28 35 45 92 2.5 8 1,41 0,26 2,5 0,38 0,28 22
сена люцерны Midbloom 89 58 58 26 58 17 23 30 36 47 92 2,3 9 1,40 0,24 2,0 0,38 0,27 24
сена люцерны Полный Блум 88 54 54 20 54 16 25 34 40 52 92 2.0 8 1,20 0,23 1,7 0,37 0,25 23
сена люцерны Зрелые 88 50 50 12 49 13 30 38 45 59 92 1,3 8 1,18 0,19 1,5 0,35 0,21 92 61 87 34
13 15

10.7 6 0,30 0,67



люцерна Силос 30 55 55 21 55 18 19 28 37 49 82 3,0 9 1,40 0,29 2,6 0,41 0,29 26
люцерна силос Поблекли 39 58 58 26 58 18 22 28 37 49 82 3.0 9 1,40 0,29 2,6 0,41 0,29 26
люцерны лист Питания 89 60 60 30 60 26 15 16 24 34 35 3,0 10 2,88 0,34 2,2
0,32 39
люцерны Стебли 89 47 47 7 46 11 44 44 51 68 100 1.3 6 0,90 0,18 2,5


миндальное шелуха 89 56 56 23 56 3 60 16 29 36 100 3,1 7 0,24 0,10 2,0 0,03 0,07 20
хлористый аммоний 99 0 0 0 0 163 0 0 0 0 0 0.0
0,00 0,00 0,0 66,00 0,00 0
Сульфат аммония 99 0 0 0 0 132 0 0 0 0 0 0,0




24.15
Яблоки 17 70 73 44 71 3 10 7 9 25 10 2,2 2 0,06 0,60 0,8


компании Apple Жмых Влажные 20 68 70 41 69 5 10 18 27 36 27 5.2 3 0,13 0,12 0,5
0,04 11
компании Apple Жмых Сушеные 89 67 69 40 68 5 15 18 28 38 29 5,2 3 0,13 0,12 0,5
0,04 11
артишоков верхние части (Иерусалим) 27 61 62 31 61 6
18 30 41 40 1.1 10 1,62 0,11 1,4


Авокадо Сид Питание 91 52 52 16 51 20
19 24

1,2 16





Bahiagrass Ай 90 53 53 18 53 6 37 32 41 72 98 1.8 7 0,47 0,20 1,4
0,21
хлебобулочное изделие Сушеные 90 90 100 68 94 11 30 3 9 30 0 11,5 4 0,16 0,27 0,4 2,25 25 57 9
28 37 65 98 2.1 8 0,30 0,28 1.6
0,19 25
Ячмень Силос 35 59 58 26 58 12 22 34 37 58 61 3,0 9 0,46 0,30 2,4
0,22 28
Ячмень силос Зрелые 35 58 58 26 58 12 25 30 34 50 61 3.5 9 0,30 0,20 1,5
0,15 25
Ячмень Солома 90 44 44 1 43 4 70 42 55 78 100 1,9 7 0,32 0,08 2,2 0,67 0,16 кого 61 87 12 28 5 7 20 34 2.1 3 0,06 0,38 0,6 0,18 0,16 23
Ячмень Зерно, паровой чешуйчатого 85 90 100 70 100 12 39 5 7 20 30 2,1 3 0,06 0,35 0,6 0,18 0,16 84 92 61 87 12 38 5 7 20 27 2.1 3 + 0,06 0.41 0,6 0.18 0,17 30
Ячмень Зерно 2-рядный 87 84 92 61 87 12
6 8 24 34 2,3 2 0,05 0,31 0,6 0,18 0,17
Ячмень Зерно 6-рядный 87 84 92 61 87 11
6 8 24 34 2.2 3 0,05 0,36 0,6 0,18 0,15
Ячмень. (42-44 фунта / бу) 88 78 83 54 80 13 30 9 12 30 34 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3




Жемчужина подачи ячменя Побочный продукт 90 78 90 78 78 78 78 78 78 78 78 78 78 78 какого-нибудь 78 15

3.9 5 0,05 0,45 0,7
0,06
Ячмень Отруби 91 59 59 28 59 12 28 21 27 36 6 4,3 7





Ячмень Зерно Отсев 89 71 74 46 73 12
9 11

2.6 4 0,35 0,33 0,9
0,15
Фасоль ВМС отбраковки 90 85 93 62 88 24 25 5 8 20 0 1,4 5 0,15 0,60 1,4 0,06 0,26 7726 0263 W026 0263 7726 0263 8262 какихфрагментах 0263 9026 2 82 53 79 10 35 20 23 45 30 0.7 5 0,65 0,08 0,9 0,40 0,22 21
мякоть свеклы Сушеные 91 76 81 52 78 10 44 21 25 46 33 0,7 5 0,65 0,08 0,9 0,40 0,22 21
мякоть свеклы Мокрый с патокой 24 77 82 53 79 11 25 16 21 39 33 0.6 6 0,60 0,10 1,8
0,42 11
мякоть свеклы Высушенные с патокой 92 77 82 53 79 11 34 17 23 40 33 0,626263 6 0,60 0,10 1,8
0.42 11
ботвы (сахар) 19 58 58 26 58 14
11 14 25 41 1,3 24 1,10 0,22 5,2 0,20 0,45 20
свекловичный Топ силос 25 52 52 16 51 12
12


2.0 32 1,38 0,22 5,7
0,57 20
бермудской прибрежной обезвоженные 90 62 63 33 63 16 40 26 29 40 10 3,8 7 0,40 0,25 1,8 0,72 0.23 18
бермудской прибрежной Ай 89 56 56 23 56 10 20 30 36 73 98 2,1 6 0,47 0,21 1,5 0,70 0,22 16
бермудской Ай 89 53 53 18 53 10 18 29 37 72 98 1.9 8 0,46 0,20 1,5 0,70 0,25 31
бермудской Силос 26 50 50 12 49 10 15 28 35 71 48 1,9 8 0,46 0,20 1,5 0,72 0,25 31
Birdsfoot трилистника Свежий 22 66 68 38 67 21 20 21 31 47 41 4.4 9 1,78 0,25 2,6
0,25 31
Birdsfoot трилистника Ай 89 57 57 25 57 16 22 31 38 50 92 2,2 8 1,73 0,24 1,8
0,25 28
биурета 99 0 0 0 0 248 0 0 0 0 0 0.0 0 0,00 0,00 0,0 0,00 0,00 0
Кровавая мука, свинина / домашняя птица 91 66 68 68 68 68 68 68 68 68 68 68 68 какого-нибудь 82 1 2 10 0 1,4 3 0,32 0,28 0,2 ​​ 0,30 0,70 22
Мятлика К.Ю. Свежий Ранний Блум 36 69 71 43 70 15 20 27 32 60 41 3.9 7 0,37 0,30 1,9 0,42 0,19 25
Мятлика Стро 93 45 45 3 44 6
40 50 78 90 1,1 6 0,20 0,10



Bluestem Свежие Зрелые 61 50 50 12 49 6
34


2.5 5 0,40 0,12 0,8
0,05 28
Костная мука пропаренный, Свиной / птица 95 16 27 0 11 13
1 0 0 0 11,6 77 27,00 12,74 0,2 ​​
2.50 290
Хлеб побочного продукта 68 90 100 68 94 14 24 1 2 3 0 3,0 3 0,10 0,18 0,2 ​​ 0,76 0,15 40
Пивоваренное зерно Мокрый 23 85 90 90 90 90 90 90 903 3 90 903 3 90 903 Посмотреть 21 45 18 7.5 4 0,30 0,58 0,1 0,15 0,32 78
Пивоваров Зерна Сушеные 92 84 92 61 87 25 54 14 24 49 18 7,5 4 0,30 0,58 0,1 0,15 0,32 78
пивные дрожжи сушеные 94 79 85 55 81 48
3


1.0 7 0,10 1,56 1.8
0,41 41
костра безостого Свежий Незрелые 30 64 65 36 65 15 22 28 33 54 40 4,1 10 0,45 0,34 2,3
0.21 20
костра безостого сена 89 55 55 21 55 10 33 35 41 66 98 2,3 9 0,40 0,23 1,9 0,40 0,19 19
сена Bromegrass 35 57 572626 - 69 61 2.5 8 0,38 0,30 2,0
0,20 19
Гречиха Зерно 88 75 79 50 77 12
13 17

2,8 2 0,11 0,36 0,5 0,05 0.16 10
пахты Сушеные 92 88 98 65 91 34 0 5 0 0 0 5,0 10 1,44 1,00 0,9
0,09 44
Кактус, опунции 23 61 62 31 62 5
16 20 28
2.1 18 4,00 0,10 1,5
0,20
Карбонат кальция 99 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0,0 99 38,50 0,04 0,1
0,00 0
Canarygrass Ай 91 53 53 18 53 9 26 32 34 67 98 2.7 8 0,38 0,25 2,7
0,14 18
Canola Meal, Solv. Ext. 90 72 75 47 74 41 30 11 19 29 23 2,0 8 0,74 1,14 1.1 0,07 0,78 68
Морковь Целлюлозно 14 62 63 33 63 6
19 23 40 0 7.8 9





Морковь Корень Свежий 12 83 90 60 86 10
9 11 20 0 1,4 10 0,55 0,32 2,5 0,50 0.17
Морковь Tops 16 73 77 48 75 13
18 23 45 41 3,8 15 1,94 0,19 1.9


навоза крупного рогатого скота сушеные 92 38 40 0 36 15
35 42 55 0 2.5 14 1,15 1,20 0,6
1,78 240
костер кровельный Свежий Незрелые 21 68 70 41 69 16
23


2,7 10 0,60 0,28



мякоть цитрусовых Высушенный 90 78 83 54 80 7 38 13 20 21 33 2.9 7 1,81 0,12 0,8 0,04 0,08 14
клевер ладино Свежий 19 69 71 43 70 25 20 14 33 35 41 4,8 11 1,27 0,38 2,4
0,20 20
клевер ладино Ай 90 61 62 31 61 21 25 22 32 36 92 2.0 9 1,35 0,32 2,4 0,30 0,20 17
клевер красный Свежий 24 64 65 36 65 18 21 24 33 44 41 4,0 9 1,70 0,30 2,0 0,60 0,17 23
клевер красный Ай 88 55 55 21 55 15 28 30 39 51 92 2.5 8 1,50 0,25 1,7 0,32 0,17 17
клевер Сладкий Ай 91 53 53 18 53
.
Руководство производителя коров для телят по индивидуальному кормлению - публикации

У каждого нестандартного кормового участка есть свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать, прежде чем выбирать корм для скота. Расположение откормочной площадки, оборудование, услуги и управление - вот некоторые из факторов, которые вам необходимо оценить.

Какие услуги предлагают коммерческие корма?

Кормление крупного рогатого скота для убоя

Коммерческие комбикормовые заводы являются специалистами по кормлению скота высококонцентрированными чистовыми рационами.Рационы варьируются от региона к региону, но все питаются рационом с высоким содержанием зерна или побочных продуктов зерна. Однако, независимо от того, какой рацион, менеджер должен иметь опыт кормления высококонцентрированными рационами убоя скота. Многие откормочные площадки будут использовать услуги частных диетологов или специалистов по кормовой промышленности для составления рационов и предоставления технических рекомендаций по управлению кормлением.

Финансирование

Многие кормовые верфи будут предлагать своим клиентам финансирование для скота, кормов и других расходов. Это обычно достигается через местные банки или финансовые компании, связанные с откормочной площадкой.Ваш местный банк также может помочь в организации финансирования для размещения вашего скота на корме.

Корма обычно выставляются раз в две недели или ежемесячно. Почти все откормочные площадки потребуют от вас сохранения 25-30% акций крупного рогатого скота. При продаже крупного рогатого скота, откормочная площадка немедленно вычитает плату за корм, финансирование, складирование и другие предметы. Затем вам будет отправлен чек на выручку, если скот заработал достаточно денег, чтобы покрыть все расходы.

Эти финансовые услуги могут облегчить проблемы с денежным потоком, потому что вы можете подождать, пока крупный рогатый скот не будет продан, прежде чем платить за корм.Вам будут начисляться проценты на корма и другие сборы, которые вы решите финансировать. Процентная ставка обычно равна основной ставке плюс 1-2 процентных пункта в банках, знакомых с кормлением крупного рогатого скота. Проценты не должны начисляться до тех пор, пока вам не выставят счет за корм, если вы не решите приобрести весь свой корм заранее в качестве меры защиты от риска.

Хорошее эмпирическое правило, используемое при расчете начисления процентов по корму, - это рассчитать процент по прогнозируемому счету за корма и разделить на два. Например, если мы прогнозируем, что счет за корма составит 600 долларов США для теленка на корм в течение шести месяцев, а процентная ставка составит 7 процентов, то наш счет процентов за корм будет составлять 21 доллар (600 долларов США x 7 процентов ÷ 2).

Причина, по которой мы делим счет процентов на два, заключается в том, что в большинстве случаев вам будут выставлять счет только за корм каждые две недели. Следовательно, в течение периода кормления проценты будут начисляться только на часть счета за кормление, а не за весь счет за кормление.

Маркетинг

Маркетинг вашего готового крупного рогатого скота является одной из самых важных услуг, которые предоставляет коммерческий кормовой склад. Менеджер корма должен иметь опыт кормления и маркетинга вида и типа скота, который вы отправляете на корма.Вопросы, которые нужно задать, включают:

• Сколько упаковщиков делают ставку на крупный рогатый скот в неделю?
• Вы продаете «вживую» или «в говядине»?
• Есть ли у вас доступ к сеткам, соглашениям о ценах, контрактам или альянсам для продажи определенных групп скота?

Услуги по сбору и управлению данными каркаса

Сбор отдельных данных о каркасе может или не может быть частью пакета, который коммерческий комбинат предлагает своим клиентам. Обязательно спросите о получении данных о каркасе и о любых сборах, связанных с этой услугой.

Данные о каркасе также могут быть собраны через отдельные программы альянса. Свяжитесь с конкретной программой альянса, в которой вы участвуете, для получения дополнительной информации. Западно-Техасский университет A & M также предоставляет услуги по сбору данных о каркасе. Смотрите его сайт.

Разделение рисков

Многие коммерческие комбикормовые заводы, специализирующиеся на скотоводстве, находящемся в собственности, будут предлагать клиентам планы по распределению рисков. В этих ситуациях кормовой участок будет покупать часть телят, когда они будут размещены на участке.Это может облегчить проблемы с денежными потоками, в дополнение к тому, что является надежным инструментом управления рисками.

Использование фьючерсных рынков, хеджирования, опционов и других программ управления рисками доступно через множество пользовательских откормочных площадок. В большинстве случаев с вами будет работать фидлот, чтобы внедрить программу управления рисками.

Другие услуги

Большие коммерческие верфи также могут предложить своим клиентам услуги по выращиванию, выращиванию и выпасу скота в дополнение к строгому кормлению скота. Большинство коммерческих откормочных площадок также работают с профессиональными консультантами по питанию и ветеринарами, чтобы обеспечить наилучшие программы питания, управления и здоровья для вашего скота.

Финансовые соображения

Несмотря на то, что сохранение собственности и кормление скота по индивидуальному заказу дает возможность увеличить прибыль по сравнению с простой продажей при отлучении от груди, эта практика предназначена не для всех. Производители крупного рогатого скота должны тесно сотрудничать со своим кредитором, чтобы оценить свое финансовое положение, прежде чем размещать скот на корма.

Когда крупный рогатый скот скармливают на убойный вес, сроки сбыта откладываются, поскольку телята не продаются сразу после отъема или после откорма.Целесообразно обсудить с вашим кредитором планы заблаговременного владения вашим имуществом заблаговременно до отправки крупного рогатого скота на откормочную площадку. Если вы традиционно продаете своих телят в период отъема, доход откладывается на шесть-восемь месяцев, пока не поступит в продажу убойный скот.

Обсудите вашу позицию капитала с вашим банкиром, чтобы определить, есть ли у вас капитал, необходимый для того, чтобы убить скот. Вы также должны оценить свою устойчивость к риску, прежде чем сохранять право собственности.

Существует несколько методов снижения риска, но ни один не гарантирует прибыль.Многие коммерческие кормовые склады предлагают или договариваются с брокерской фирмой, чтобы предоставить возможности хеджирования для клиентов, которые желают их.

Производители крупного рогатого скота, которые опасаются размещать весь свой корм для телят на корме или имеют ограниченные финансовые ресурсы, должны рассмотреть возможность участия в местных кормлениях с рулевой системой или заполнить загоны вместе с соседними фермами и ранчо. Производители могут отправлять всего лишь пять голов в некоторые программы питания. Это снижает риск и позволяет производителю узнать, как скот будет работать на откормочной площадке.

Производители коров должны знать о налоговых последствиях сохранения собственности. Во многих случаях доходы и налоги откладываются на срок от шести до восьми месяцев путем сохранения права собственности по сравнению с продажей телят, отлученных от матери, фоновых телят или однолетних.

Эта ситуация сложнее, однако, когда производитель ранее сохранил право собственности и теперь хочет продавать отнятых телят, фоновых телят или однолетних, потому что две культуры телят будут проданы в течение одного года. Налоговые законы, касающиеся усреднения доходов, могут помочь производителям в этой ситуации.Производители должны связаться со своим налоговым специалистом, чтобы определить налоговые последствия оставшейся собственности.

Как коммерческий кормовой двор зарабатывает деньги?

Как и в любом другом бизнесе, коммерческий комбикорм должен приносить прибыль, чтобы оставаться в бизнесе. Коммерческие кормовые верфи, на которых корм для скота по индивидуальному заказу зарабатывают на маркетинге кормов и услуг. Если коммерческому кормовому скоту принадлежит скот, который он кормит, он зарабатывает деньги, добавляя ценность скоту, кормя его на убойный вес. Если кормовой скот кормит кого-то другого, он зарабатывает деньги, взимая плату за корма, услуги и услуги, которые он предоставляет.

Какие виды сборов можно ожидать?

Три наиболее распространенных способа оплаты услуг:

• Двор
• Двор плюс разметка подачи
• Только разметка подачи

ярдов, как правило, взимается на основе $ / голову / день. Когда взимается только склад (без разметки корма), размер обычно составляет от 35 до 45 центов / чел / день. Корм затем продается по себестоимости с этим соглашением.

На скотных дворах, которые взимают плату за складирование и наценку корма, плата за склада обычно составляет около 5 центов / чел / день.Канал продается клиенту с наценкой ($ / т). На дворах, которые взимают только наценку на корм, наценка обычно составляет от 30 до 40 долларов за тонну корма.

Убедитесь, что вы понимаете, как конкретный кормовой склад взимает плату за эти услуги, прежде чем ставить скот на корм.

В большинстве случаев небольшая разница возникает в общих расходах на корм и склад, независимо от того, какую структуру оплаты использует двор. Вы можете получить выгоду, понимая структуру сборов и сборов до размещения скота.

Пример затрат в откормочных площадках, которые взимают за счетярд плюс разметка кормов

Допущения

• Начальный вес = 600 фунтов
• Вес убоя = 1350 фунтов
• Среднесуточный прирост = 3,75 фунтов в день
• Конверсия корма = 5,8 фунтов корма на фунт прироста

• Feedlot A

- Плата за ярд = 40 центов / голова / день
- Без наценки корма (стоимость рациона = $ 150 / тонна или 7,5 цента / фунт)

• Feedlot B

- Плата за ярд = 5 центов / голова / день
- Надбавка корма = 35 долларов США / тонна (стоимость рациона = 185 долларов США / тонна или 9.25 центов / фунт)

• Feedlot C

- Без платы за склад
- Надбавка на корма = 40 долларов США / тонна (стоимость рациона = 190 долларов США / тонна или 9,5 цента / фунт)

Наше рулевое управление в этом примере будет потреблять 4 350 фунтов корма (750 фунтов прироста x 5,8 фунта корма / фунт прироста) и будет находиться на корме в течение 200 дней во всех трех кормушках.

Затраты на откорм A

• Плата за помещение = 80 долларов (200 дней x 40 центов / голова / день)
• Плата за корм = 326 долларов.25 (4350 фунтов стерлингов х 7,5 центов / фунт)
• Общая стоимость корма и складских помещений = 406,25 долларов США (80 долларов США + 326,25 долларов США)

Затраты на откормочный участок B

• Плата за помещение в аренду = 10 долларов США (5 центов / голова / день x 200 дней)
• Плата за кормление = 402,38 доллара США (4350 фунтов стерлингов x 9,25 цента / фунт)
• Общая плата за кормление и складирование = 412,38 доллара США (10 долларов США + 402,38 доллара США)

Затраты на Feedlot C

• Сборы за парковку = 0 долларов США (без оплаты за парковку)
• Сборы за подачу = 413 долларов США.25 (4350 фунтов стерлингов x 9,5 цента США / фунт)
• Общая плата за корм и складирование = 413,25 доллара США (0 долларов США + 413,25 доллара США)

У

откормочных площадок нет правильного или неправильного способа взимать плату за корм и склад. Менеджер или владелец feedlot отвечает за решение, какой тип структуры оплаты использовать.

В этом примере минимальные различия наблюдаются между тремя откормочными площадками по общему объему корма и расходам на склад. Это не всегда так. Возьми время

.
Руководство производителя крупного рогатого скота по терминологии откормочных площадок - Публикации

Части адаптированы из: R.C. Альбин и Г.Б. Томпсон. 1996. Кормление крупного рогатого скота: руководство по управлению. Trafton Printing Inc., Амарилло, Техас.

Ацидоз

Острое или хроническое заболевание у крупного рогатого скота. В результате чрезмерного или слишком быстрого потребления зерна (крахмала). Острые случаи обычно приводят к смерти. Хронические случаи распространены и приводят к непредсказуемым потреблениям и / или уменьшению потребления корма, но, вероятно, скрыты от потребления ручки, что приводит к тому, что среднее потребление выглядит нормальным.Это одна из самых дорогостоящих проблем в индустрии откормочных площадок. Подострые случаи трудно диагностировать, но симптомы включают в себя низкую производительность и
плохих конверсий.

ADG

Среднесуточный прирост. Сумма прироста делится на количество дней в период кормления.

Основа как есть

Корма продается «как есть», без корректировки содержания влаги. Также см. Основу сухого вещества.

ревущих телят

Телята, которые взяты непосредственно от коровы и отняты от корма на откорме, что требует дополнительной рабочей силы и большей степени здоровья для кормушки.

бета-агонистов

Кормовые добавки повышают эффективность за счет разделения энергии от накопления жира и роста мышц у откормочного скота. Прибавка в весе, площадь ребер и общая выход красного мяса увеличиваются при их использовании. Бета-агонисты, одобренные для использования в США, включают Actogain 45 от Zoetis, Optaflex от Elanco Animal Health и Zilmax от Intervet Inc. Однако Zilmax был добровольно удален с рынка в 2013 году.

Безубыточность

Цена продажи ($ / сотня веса, или CWT), по которой клиент или владелец крупного рогатого скота не делает или теряет деньги.

Buller (s)

Рулей, на которых ездят другие бычки в загоне (как у коров или телок, которые «быки»). Если проблемы сохраняются, животных обычно вынимают из загона, чтобы предотвратить синяки, травмы и снижение производительности другого крупного рогатого скота.

Buller Pen

Ручка, в которой хранятся буллеры.

Bunk Call или Bunk Reading

Решить, сколько корма должно быть доставлено и когда оно должно быть доставлено

Управление койками

Философия, которую менеджер кормов использует для определения количества предлагаемых кормов. Также см. Slick Bunk Management .

Bunk Reader

Человек на откормочной площадке, ответственный за определение суточного количества корма, доставляемого скоту. Этот человек имеет решающее значение для успешного кормления высококонцентрированных диет. См. Также Bunk Call, Feed Call, Missing the Call.

побочных или побочных продуктов

Кормовые ингредиенты, получаемые при производстве пищевых продуктов для человека (например, кукурузный подсластитель, мука, кулинарные масла, сахар) или промышленных продуктов (например, этанол, промышленные масла).Эти побочные продукты используются в качестве ингредиентов в некоторых растущих и заканчивающих диетах. См. Также «Мокрые дистилляторы», «Мокрый кукурузный глютен».

Включение побочного или побочного продукта

Количество побочного или побочного продукта, включенного в рацион на основе сухого вещества.

телят

Крупный рогатый скот, который помещают на корм в виде телят и убивают в возрасте до 16 месяцев. Кормление телят может длиться от 150 до 300 дней, в зависимости от системы производства.Этот крупный рогатый скот обычно помещают в кормушку сразу после отъема. Также см. Yearlings.

Carry Cattle

Крупный рогатый скот, который содержится на упаковочном заводе во время праздников или выходных. Этот крупный рогатый скот может быть загнан на завод в течение 36 - 84 часов прежде, чем быть убитым. Этим рогатым скотам обычно дают корм и воду, если они содержатся более 36 часов.

Зарядка нары

Состояние из-за ошибок в двухъярусных звонках, доставке фидов или ненастной погоды.Крупный рогатый скот бросится на койку, когда придет грузовик, потому что он голоден и переедает, что приводит к таким проблемам, как ацидоз, проблемы с пищеварением и другие расстройства пищеварения.

Хроник (ы)

Крупный рогатый скот, который не отвечает на лечение. Также см. Realizer и Railer.

Chute Charges

Плата, взимаемая некоторыми кормушками каждый раз, когда скот проходит через желоб.

Clean Bunk Management

Относится к стилю управления койками, при котором крупный рогатый скот убирает весь корм, предлагаемый каждый день.Подача корма увеличивается, если скот «сунул койку». Также см. Зарядка койки, Управление койками и Sliced ​​Up.

Распродажи

Подробное описание характеристик пера, потребления корма, потери в результате смерти и прибыли или убытка. Закрытие генерируется каждый раз, когда продается загон для скота. Может быть рассчитан на основе «мертвых» или «мертвых».

Компания КРС

Крупный рогатый скот, который принадлежит и кормится кормовой площадкой. Также см. Клиент крупного рогатого скота.

Консалтинг Диетолог, Кормовая Компания

Диетолог, работающий в компании по производству кормов, которая помогает кормежке с профессиональными мнениями о рационах, добавках, кормовых добавках и методах управления.Кормовая компания предоставляет эти услуги, когда кормовой участок закупает добавки или другие кормовые ингредиенты у кормовой компании. Также см. Консультация диетолога, частная.

Консалтинг диетолог, частное лицо

Частный диетолог, нанятый кормовым участком, чтобы дать профессиональное мнение о рационах, добавках, кормовых добавках и методах управления. Обычно выплачивается на держателя плюс плата за человека. Также см. Консалтинговый диетолог, Кормовая компания.

Консалтинг Ветеринар

Ветеринар нанимается на откормочную площадку для консультаций по вопросам, связанным со здоровьем животных, таким как вакцины и лечение.Обычно выплачивается на держателя плюс плата за человека.

Кукурузный сироп или растворимые в кукурузе дистилляторы (CCDS)

Жидкий побочный продукт производства этанола. Он содержит относительно высокий уровень белка и жира и может быть использован в рационах кормовых участков для контроля пыли и улучшения вкусовых качеств.

Стоимость Прибыль

Общая сумма всех затрат, связанных с кормом (корм, хранение, обработка, медицина, проценты и смерть), разделенная на общую прибыль за период кормления. Может быть рассчитан на основе «мертвых» или «мертвых».

Custom Feed Yard

Скотный двор, который кормит, управляет и продает скот для клиентов. Сборы взимаются за корм, фармацевтические препараты и другие услуги.

Крупный рогатый скот

Крупный рогатый скот, принадлежащий инвестору, владельцу ранчо или другому клиенту откормочной площадки, кормится и управляется за плату. Также см. Компания Крупный рогатый скот.

Темный Катер

Тушки с мышечной тканью темного цвета, а не желаемой вишнево-красной. Обычно результат истощения запасов мышечного гликогена.Могут повлиять методы обработки крупного рогатого скота, погода, пол крупного рогатого скота и стратегия имплантации.

дней на корме

Количество дней кормления крупного рогатого скота.

Deads In / Deads Out

Относится к методам, используемым для расчета закрытия, стоимости прибыли и безубыточности. Их можно рассчитать с помощью «deads in» или «deads out» из расчетов. «Уничтожение» относится к оставлению мертвого скота в расчетах, в то время как «умирание» относится к исключению мертвого скота из расчетов.

Пищеварительная

Смерть в результате расстройства пищеварения.

Дистилляторы сушеные зерна плюс растворимые вещества (DDGS)

Побочный продукт индустрии сухого помола (этанол). Обычно используется в качестве ингредиента на откормочных площадках в непосредственной близости от сухих фрезерных заводов. Может производиться из различных злаков (кукуруза, мило, ячмень, пшеница). Содержит от 10 до 12 процентов влаги. См. Также побочные продукты или сопутствующие товары.

Туалетная Процент

Масса туши, деленная на конечную живую массу, умноженную на 100.(Как правило, колеблется от 62 до 65 процентов для убойного скота.) Живая масса может быть скорректирована с учетом усадки карандаша на ферме, в местном масштабе или живой массы на заводе.

Пьяный скот

Крупный рогатый скот, который испытывает ацидоз из-за чрезмерного потребления или слишком быстрого потребления диет с высоким содержанием зерна.

Основа сухого вещества

Корма продаются на «сухой» основе с учетом изменений в содержании влаги. Также см. «Как есть».

сухой прокатки

Способ обработки зерна, при котором зерно катят без пропаривания.

Сухая добавка

Добавка, которая подается в сухом виде в смешанном рационе. Может быть в таблетках или в форме еды.

ушастый скот

Крупный рогатый скот со значительным разведением бос инкар (брахман).

Серьга

Ensiled кукурузное зерно, початки и, в некоторых случаях, шелуха и часть стебля (зависит от метода уборки урожая). Колосья обычно собирают с помощью кормоуборочного комбайна, так же как и кукурузный силос. Энергия початка выше, чем у кукурузного силоса, и имеет аналогичное содержание белка, но у него меньше энергии, чем у сухого зерна кукурузы с высоким содержанием влаги.

Комбинации кормовых добавок

Кормовые добавки, такие как антибиотики и другие продукты, могут подаваться только в комбинации, если это прямо указано на этикетке кормовой добавки, опубликованной Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). FDA несет ответственность и полномочия, связанные с использованием различных комбинаций кормовых добавок. Подача продуктов в комбинации, если это не указано на этикетке, запрещена.

Feed Alley

Дорога, используемая автопогрузчиками для подачи корма в загон.

Feed Call

Объем рациона, который подается в конкретную ручку. Также см. Пропущенный звонок, Двухъярусный звонок.

Преобразование кормов

Количество корма, потребляемого животным на единицу прироста массы тела. Выражается в фунтах корма на фунт прироста. Также см. Эффективность подачи.

Feed Cost of Gain

Общие расходы на корма, поделенные на общее количество фунтов. Также см. Стоимость усиления.

Эффективность подачи

Количество корма, потребляемого животным на единицу прироста массы тела. Также см. Преобразование подачи.

Feed Markup

Сумма, которую подающий лот отмечает для подачи. Сборы варьируются от одного до другого. Наценка на корм может взиматься в процентах от счета за корм или в виде фиксированной платы за тонну корма.

Финишер

или Финишер

Конечный рацион крупного рогатого скота будет кормиться в период кормления. Обычно содержит от 5 до 10 процентов грубых кормов, но это может быть полностью концентрированная (без грубых кормов) диета, в зависимости от откорма.

Flaker

Мельница, которая парит хлопья зерна.

Глютен или клейковина

См. Мокрый кукурузный глютен.

Крупный рогатый скот

Крупный рогатый скот, выращенный на пастбище до размещения в откормочной площадке. Также см. Yearlings.

Зеленый скот

Крупный рогатый скот, относительно тонкий, с небольшим количеством тела. Также см. Скучный рогатый скот.

Сетка (и)

Метод ценообразования на убой крупного рогатого скота, который предлагает премии и скидки для крупного рогатого скота.Крупный рогатый скот, который более худой и имеет более высокий класс качества, получает премии. Сетки, как правило, имеют и другие характеристики для веса каркаса и темных ножей.

Grow Yard

Операция по выращиванию или откорму крупного рогатого скота в течение некоторого периода времени до того, как он войдет в кормушку для финиша. Может использоваться для отъема телят, потому что операции обычно имеют более высокое соотношение работников и крупного рогатого скота и могут уделять больным телкам дополнительное внимание.

Сенаж

Фураж, который был послан в целях сохранения.Разнообразие кормов можно классифицировать как сенаж, включая люцерну, овес, рожь, тритикале и пшеницу. Сенокос обычно собирают валком или валком, позволяя корму высохнуть до 45-60% влаги, измельчая его с помощью кормоуборочного комбайна и храня в ограничивающем кислород силосохранилище.

Heiferettes

Телки, помещенные на корм после потери теленка, или открытые телки, помещенные на корм после периода размножения.

Кукуруза с высоким содержанием влаги

Кукуруза, которую собирают при уровне влажности от 22 до 32 процентов.Как правило, эта кукуруза измельчается или раскатывается и хранится в ямах или бункерах. Он также может храниться целиком и обрабатываться перед кормлением. Также см. Pit Corn.

Больничная ручка

Место, где лечат больного крупного рогатого скота, прежде чем вернуть его в загон. Также см. Sick Pen.

Говядина

Метод продажи, который относится к продаже крупного рогатого скота на основе веса туши, а не живого веса. Обычно вес каркаса умножается на цену каркаса без каких-либо скидок на выбор или выбор. Также смотрите Live.

Ионофор

Антибиотик, повышающий эффективность кормления крупного рогатого скота путем изменения ферментации в рубце. (Rumensin, monensin; Bovatec, lasalocid; и Cattlyst, layonomycin propionate - это одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами ионофоры, используемые в рационах для убоя крупного рогатого скота).

Прибыль / Убыток

Сумма прибыли или убытка в запасах кормов из-за хранения, измельчения и обработки кормов.

Предел кормления

Ограничение потребления корма для достижения желаемой нормы прироста в течение вегетационного периода.Используется в растущих и фоновых ситуациях, чтобы скот был готов к продаже в определенный момент времени. Также см. Запрограммированное кормление.

Жидкая добавка

Жидкая добавка на основе мелассы, которая содержит мочевину или другой источник непротеинового азота (NPN). Используется для обеспечения дополнительного белка в завершающей диете. Может также содержать дополнительный фосфор, соль, ионофоры и другие кормовые добавки. Большинство жидких добавок содержат суспендирующий агент для хранения ингредиентов и кормовых добавок в суспензии во время хранения.

Live

Способ продажи, при котором крупный рогатый скот продается упаковщику «вживую» на откормочной площадке. Порой упаковщик отвечает за транспортировку животных на бойню. Также см. В говядине.

абсцессов печени

Болезнь печени, при которой микрофлора рубца поражает печень из-за разрывов стенки рубца, вызванных ацидозом. В тяжелых случаях нарушается функция печени и снижается производительность.

длинных годовалых

годовалых, у которых был длительный период выпаса скота.Обычно помещается на корм осенью после полного сезона выпаса скота. Кормили на 120 дней или меньше. См. Также Короткие годовалые или Годовалые.

Ацетат меленгестерола (MGA)

Стероидная кормовая добавка, которая используется для подавления эструса или циклической активности в телках кормовых участков.

Метафилаксия или массовое лечение

Практика лечения целого стада или загона крупного рогатого скота антибиотиками, если они подвергаются риску возникновения вспышки инфекционного заболевания из-за воздействия патогенов или неблагоприятного хозяина или условий окружающей среды. См. Профилактика.

Micro Machine

Машина, которая добавляет микроэлементы, такие как ионофоры, антибиотики и другие ингредиенты, в рацион на водной основе.

Mill Man

Сотрудник, отвечающий за комбикормовый завод.

Пропущенный звонок

Ошибка в чтении койки. Также см. Bunk Call, Feed Call.

Модифицированные влажные дистилляторы зерна плюс растворимые вещества (MWDGS)

Побочный продукт индустрии сухого помола (этанол).Обычно используется в качестве ингредиента на откормочных площадках в непосредственной близости от сухих фрезерных заводов. Может производиться из различных злаков (кукуруза, мило, ячмень, пшеница). Содержит около 50 процентов влаги. См. Также побочные продукты или сопутствующие товары.

NPN

Сокращение для небелкового азота. Мочевина является распространенным источником NPN. Также см. Жидкая добавка.

переедателей

Крупный рогатый скот, который ест слишком много на диете с высоким содержанием зерна.

Pay Pay

Сжатый живой вес животного на момент продажи.Обычно 4 процента. Также см. Карандаш.

Pen Deads

Скот, найденный мертвым в загоне. Причина смерти обычно неизвестна.

Pen Rider

Сотрудник, который едет по загонам в поисках больного скота.

Карандаш термоусадочный

Арифметическое вычитание веса из живой массы животного для учета наполнения, обычно 3 процента для крупного рогатого скота с пастбища и 4 процента для веса вне кормления крупного рогатого скота. Также см. Pay Weight.

Кукуруза

Кукуруза с высоким содержанием влаги, которая была измельчена и хранилась в бункере или бункере. См. Также Кукуруза с высоким содержанием влаги.

Обработка

Вакцинация, лечение внутренних и внешних паразитов, мечение ушей и другие процедуры, такие как имплантация, удаление рогов и кастрация, которые проводятся вскоре после прибытия крупного рогатого скота в кормушку.

запрограммированное кормление

Процедура кормления, используемая для достижения определенного коэффициента усиления и ограничения потребления корма.Используется в растущих и фоновых ситуациях, чтобы скот был готов к продаже на определенную дату. См. Также: Ограничение подачи.

Прогнозы

Проектирование дней кормления, стоимости прироста и безубыточности для конкретной загоны крупного рогатого скота. Это сделано, когда ручка помещена в партию. Как правило, это ответственность менеджера или помощника менеджера.

Профилактика

Лечение отдельного животного от заболевания или травмы. См. Метафилаксию.

Тягов

Крупный рогатый скот, которого вытащили из домашнего загона для лечения. Также см. Вытягивание крупного рогатого скота.

Потянув скот

Извлечение крупного рогатого скота из загона на лечение. Также см. Тянет.

Скотный скот

Крупный рогатый скот, собранный заказчиком из небольших партий.

Класс качества

Оценка, размещаемая на каждом туше инспектором Министерства сельского хозяйства США на упаковочном заводе.Оценка качества основана на степени мраморности и степени зрелости. Цвет, текстура и плотность постного мяса также используются в окончательном определении качества.

Rail-out

Каркас, который был установлен на специальном рельсе на упаковочном заводе, чтобы инспектор USDA мог провести более детальный осмотр каркаса.

Рейлер (ы)

Крупный рогатый скот, который не отвечает на лечение. Также см. Chronic или Realizer.

Realizer (s)

Крупный рогатый скот, который не отвечает на лечение. Также см. Хроник или Рейлер.

Получение

Загрузка нового крупного рогатого скота в кормушку.

Повторная установка

Предоставление крупного рогатого скота второму имплантату (обычно делается только с молодняка телят или долголетниками).

Респираторные

Смерть от пневмонии или респираторного заболевания.

Грубые корма или сухой корм

Количество грубых кормов или кормов, включенных в рацион на основе сухого вещества.

коротких годовалых

Крупный рогатый скот помещают на корм после отъема.Обычно размещается на корме с марта по июль. Кормили от 120 до 160 дней. См. Также Годовалые или Длинные годовалые.

Показать список

Ручки для крупного рогатого скота, которые менеджер предлагает для продажи покупателям упаковщиков в течение определенной недели.

Shrink

См. Карандаш Сокращение или Инвентаризация / Потеря.

Sick Pen

Ручка, где хранятся больные животные и животные, выздоравливающие после лечения. Также см. Больничная ручка.

подскочил

Относится к тому факту, что крупный рогатый скот вычистил свой корм или «почесал койку».Крупный рогатый скот «слизал койку» со слюной. Койки, которые являются «гладкими и мокрыми», только что были проколоты. Койки, которые являются «гладкими и сухими», были проколоты в течение некоторого времени. Также см. Управление бункерами или Чистое управление бункерами.

скучный скот

Крупный рогатый скот от фоновой или растущей операции, которая является мясистой или чрезмерно обусловленной. Также см. Зеленый скот.

Steam Flaker

Способ обработки зерна, при котором зерно подвергают пропариванию перед прокаткой или отслаиванием.

наращивания

Рационы, используемые для адаптации крупного рогатого скота к рационам с высоким содержанием зерна. Продолжительность кормления крупного рогатого скота этими диетами различна. Как правило, количество концентрата составляет

.

Смотрите также