Сезон хурмыНазвание хурмы в переводе означает пища богов. Многие называют хурму ласково «китайский персик», «сердечная яблоня», «зимняя вишня» или «оранжевое солнце». Этот фрукт полезен не только обилием витаминов и микроэлементов, но также тем, что содержит увеличенное количество пищевых волокон.

К несомненным плюсам хурмы можно отнести то, что это осенний  фрукт, именно осенью наступает сезон хурмы. Когда особенно остро ощущается дефицит вкусных и полезных фруктов и овощей, хурма подарит прекрасный вкус и очевидную пользу организму. Вот несколько советов, как правильно выбрать спелую и вкусную хурму:
1. Цвет спелых плодов колеблется от жёлто-оранжевого до тёмно-оранжевого с красным оттенком.Сезон хурмы

2. Никогда не покупайте хурму без так называемой плодоножки (зелёные листочки у основания).

3. Плодоножка обязательно должна быть сухой.

4. Многие не любят хурму из-за её вяжущего вкуса. Хурма даёт такое ощущение из-за присутствия в её составе специфичного дубильного вещества танин. Чтобы избежать неприятных вкусовых ощущений, покупайте  в сезон хурмы только спелые плоды.

5. Если вы всё же купили недозрелые плоды, для быстрого созревания следует поместить их в холодную среду (убрать в холодильник или даже в морозильную камеру).

Сезон хурмы6. Сорт хурмы под названием королек не вызывает вяжущих ощущений во рту (за редким исключением), поэтому начинать свое знакомство с этим фруктом лучше именно с такого сорта.

7. Кожица спелой хурмы должна быть гладкой, слегка блестящей, полупрозрачной.

8. Старайтесь выбирать плоды более круглой формы. По наблюдениям, именно такая хурма наиболее вкусная.

Приятного вам аппетита! Надеюсь, что наши советы позволят вам насладиться приятным вкусом осенью в сезон хурмы этого полезного фрукта.

 

 

Сезон хурмы - поздняя осень и начало зимыadminАйва и хурмаВсе статьиСезон хурмы  Название хурмы в переводе означает пища богов. Многие называют хурму ласково 'китайский персик', 'сердечная яблоня', 'зимняя вишня' или 'оранжевое солнце'. Этот фрукт полезен не только обилием витаминов и микроэлементов, но также тем, что содержит увеличенное количество пищевых волокон. К несомненным плюсам хурмы можно отнести то, что это осенний  фрукт, именно...Советы и рекомендации как вырастить хороший урожай