Польза боярышникаИзвестно более 1000 видов боярышника. Большинство из них пришли к нам из Северной Америки. У нас в стране до 50 видов растений дикорастущие. Они бывают многоствольными деревьями и кустарниками, для некоторых типичными бывают колючки. К сожалению у нас в садах культурные сорта еще не получили широкого распространения, хотя польза боярышника очевидна.

Особую ценность боярышник представляет как растение декоративное. Яркая кора, много листьев, крупные соцветия и яркие плоды делают его прекрасным с весны и до поздней осени. Особо красивый он весной, когда зацветает. Цвет соцветий зависит от вида растения. Крупные и собранные в букеты они могут быть белыми, розовыми и красными. Листья осенью долго опадают, сохраняя свой золотистый цвет.

Боярышник неприхотливое растение к окружающей среде, хорошо переносящее мороз и засуху, городские условия и не очень хорошие почвы. ИсходяПольза боярышника из всех этих показателей, он стал популярным растением в парках, посадках и скверах. При этом для него необходимо большое количество света и открытого места, мощная система корней, дающая возможность приживаться на склонах, оврагах, берегах озер и рек.

Боярышник – ценное лекарственное растение. Еще старинные травники его описывали как средство при головокружении, бессоннице, одышке, астме, нервном возбуждении. При сердечно – сосудистых заболеваниях польза боярышника заключается в том, что его плоды и цветы используются для приготовления лекарств и настоек.

Кроваво – красный боярышник – основной вид, используемый в медицине. Он растет по вырубкам, опушкам, полянам. Расцветает в июне месяце, а созревание плодов приходится на сентябрь. В этот период он весь усыпан красными, яркими, в виде шариков на длинной ножке плодами. За такую красоту он в народе называется боярыней, барыней-ягодой или бояркой.

Плоды боярышника содержат большое количество сахара, органических кислот, крахмала, пектиновых веществ, из-за чего он обладает приятным вкусом, особенно после первых заморозков. Но польза боярышника не ограничивается только применением в медицине, он широко используется в  пищу  в сушеном и свежем виде для киселей, джемов и компотов. Количество витамина С, содержащееся в некоторых видах боярышника, не меньше чем у шиповника.

Польза боярышника Количество каротина в боярышнике намного превышает некоторые плодовые или ягодные растения. Также эта культура имеет одно из преимуществ в позднем созревании плодов и довольно долгом хранении их на дереве, что дает возможность начать их заготовку в последнюю очередь. Плоды можно заваривать и употреблять в качестве заменителя чая, в этом же качестве используют и листья в ранневесенний период.

Боярышник Арнольда является одним из видов декоративных боярышников Америки, отличающийся сочным, вкусным, плодом, легко стряхиваемым. Ра Дальнем Востоке растет перисто – надрезанный боярышник, отличается своей морозостойкостью и плодоносит даже в холодном климате, отличные по вкусу плоды, практически без колючек. В южных районах, Средней Азии и Закавказье произрастает понтийский боярышник, дикий вид.

 

 

Польза боярышника и его применение adminВсе статьиКустарниковыеПольза боярышникаИзвестно более 1000 видов боярышника. Большинство из них пришли к нам из Северной Америки. У нас в стране до 50 видов растений дикорастущие. Они бывают многоствольными деревьями и кустарниками, для некоторых типичными бывают колючки. К сожалению у нас в садах культурные сорта еще не получили широкого распространения, хотя польза...Советы и рекомендации как вырастить хороший урожай