Лук батун, уходЭтот вид лука отличается абсолютно неразвитыми луковицами, дудчатыми листьями и очень высокими, до метра в высоту, стеблями. В пищу можно использовать и луковицы и листья. Но необходимо учитывать. Что листья лучше крошить в салаты и гарниры, а для приготовления мяса или рыбы следует использовать вытянутые и отбеленные луковички.

Нужно отметить, что лук батун, уход за которым не представляет особой сложности, в Западной Европе выращивают конкретно для нежной зелёной ботвы. Однако мало кто знает, что лук-батун ( или как его называют иначе лук-татарка) является замечательным доктором. Он способен вылечить дизентерию, атеросклероз, аритмию, простуду и грипп (как потогонное), помочь работе почек (хорошее мочегонное средство). Лук-татарка помогает остановить кровь и облегчить страдания больных подагрой. В нём находится среднее количество сахара и больше, чем в других сортах лука, витамина «С», провитамина «А», витамин В1, Д, РР, белки, фосфор и медь.

На Востоке выведены разные сорта такого лука, которые отличаются нежным и мягким вкусом. Но в Европе лук батун обладает более острым вкусом.Лук батун, уход Он хорошо переносит морозы до -7 градусов. Цвести лук начинает в последнюю неделю июня и продолжает цветение почти месяц. Оптимально было бы внести навоз и минеральные удобрения в грядку, где вы собираетесь сажать этот вид лука, осенью.

Начинать посев следует весной следующего года, затем летом и следующей осенью. Семена вносят на глубину два-три сантиметра построчно. Если вы хотите получить всходы на десятый день после высаживания лука батуна, уход тогда следует начинать с замачивания семян в воде на сутки. Второй способ посадки — это деление куста-трёхлетки на луковицы.

В начальный период (год — полтора) растение выгоняет много сочных листьев и практически не цветёт. Но уже потом начинается быстрое деление луковиц, образующих большой куст. Но если кусты не рассаживать вовремя (сразу после его образования), то на третий год листья становятся меньше и постепенно могут исчезнуть. Если вы – любитель зимних витаминных салатов, то советую выкопать несколько луковиц осенью, срезать до середины верхнюю часть листьев и высадить в парник или горшочек дома на подоконнике. Через месяц вам останется только вовремя срезать сочные зелёные вкусные и полезные листья.

Лук батун, уходЕсли вы хотите без проблем всегда иметь витаминную зелень на своём огороде, то достаточно срезать лук чуть ниже середины, не допуская появления цветоносов. Этот многолетник не требует постоянных посадок. Однако не забывайте после каждого сезона подкармливать грядки с луком-татаркой навозной жижей и минеральными удобрениями.

 

Лук батун уход, выращивание и полезные свойстваadminВсе статьиЛукЛук батун уходЭтот вид лука отличается абсолютно неразвитыми луковицами, дудчатыми листьями и очень высокими, до метра в высоту, стеблями. В пищу можно использовать и луковицы и листья. Но необходимо учитывать. Что листья лучше крошить в салаты и гарниры, а для приготовления мяса или рыбы следует использовать вытянутые и отбеленные луковички. Нужно отметить,...Советы и рекомендации как вырастить хороший урожай